Sajtos kosárka nikuszbaby konyhájából
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
Tészta
Töltelékhez
949
Kalória
25.5g
Fehérje
68g
Szénhidrátok
63.8g
Zsír
109g
Víz
190.9g
Koleszterin
2.5g
Rost
2.9g
Cukor
- 10% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 24% Zsír
Tészta
-
83g finomliszt303 kcal
-
3g élesztő4 kcal
-
17g trappista sajt59 kcal
-
42g margarin299 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
17g tejföl33 kcal
-
1g só0 kcal
Töltelékhez
-
50g tejföl99 kcal
-
9g tojás12 kcal
-
33g trappista sajt117 kcal
-
1g só0 kcal
Összesen
949
kcal
- 10% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 24% Zsír
Tészta
-
500g finomliszt1820 kcal
-
20g élesztő21 kcal
-
100g trappista sajt352 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
100g tejföl198 kcal
-
4g só0 kcal
Töltelékhez
-
300g tejföl594 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
200g trappista sajt704 kcal
-
4g só0 kcal
Összesen
5689
kcal
- 10% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 24% Zsír
Tészta
-
30.4g finomliszt111 kcal
-
1.2g élesztő1 kcal
-
6.1g trappista sajt21 kcal
-
15.2g margarin109 kcal
-
6.7g tojás8 kcal
-
6.1g tejföl12 kcal
-
0.2g só0 kcal
Töltelékhez
-
18.3g tejföl36 kcal
-
3.3g tojás4 kcal
-
12.2g trappista sajt43 kcal
-
0.2g só0 kcal
Összesen
345
kcal
- 10% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 25.5 g
Zsír
-
Összesen 63.8 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 191 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1738.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 46 mg
-
Kálcium 421 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 43 mg
-
Foszfor 382 mg
-
Nátrium 842 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 68 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 3 mg
Víz
-
Összesen 109 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 620 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 41 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 73 micro
-
Kolin: 106 mg
-
Retinol - A vitamin: 596 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 285 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 139 micro
Összesen
949
kcal
- 10% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 153.1 g
Zsír
-
Összesen 382.9 g
-
Telített zsírsav 134 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 150 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 71 g
-
Koleszterin 1145 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 10429.4 g
-
Cink 16 mg
-
Szelén 274 mg
-
Kálcium 2524 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 255 mg
-
Foszfor 2291 mg
-
Nátrium 5054 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 408.2 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 15 mg
Víz
-
Összesen 653.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3721 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 7 micro
-
E vitamin: 27 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 182 micro
-
K vitamin: 248 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 436 micro
-
Kolin: 639 mg
-
Retinol - A vitamin: 3575 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1712 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 836 micro
Összesen
5689
kcal
- 10% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 9.3 g
Zsír
-
Összesen 23.3 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 70 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 634.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 154 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 139 mg
-
Nátrium 308 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 39.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 226 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 218 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 104 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 51 micro
Összesen
345
kcal
Elkészítés
Tészta
- A vajat a liszttel elmorzsoljuk, hozzáadjuk a 10 dkg sajtot, 2 dkg élesztőt, sót, tojást, tejfölt, és összegyúrjuk az egészet.
- 15 percre hűtőbe tesszük.
- A kosárka formákat kibéleljük kb. diónyi nagyságú tésztával, a formába nyomkodjuk a tésztát. Majd egy-egy evőkanálnyi sajtos masszával megtöltjük.
- Én a gáztepsire szoktam sorakoztatni a formákat egymás mellé 20 db-ot.És előmelegített sütőben 30-40 perc alatt pirosra sütjük..
Töltelékhez
- A 3 dl tejfölt, 1 tojást, 20 dkg reszelt sajtot és egy pici sót összekeverünk. A formákat ezzel a krémmel töltjük meg (kb. 1 evőkanálnyi).
- Előmelegített sütőben megsütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 perc
- Sütés ideje: 30 perc
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Ez az egyik kedvenc sós-sajtos sütim!!!! Imádom, anyutól tanultam :D Előmelegített sütőben kell megsütni, és kb. 40-50 db lesz belőle...(Fém kosárkákba szoktam a tésztát tenni)
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!