Sajtos-fokhagymás kenyér
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Coook
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 12% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
83g kenyér228 kcal
-
33g trappista sajt117 kcal
-
17g vaj120 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
1g só0 kcal
-
8g petrezselyem3 kcal
Összesen
469
kcal
- 12% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
500g kenyér1370 kcal
-
200g trappista sajt704 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
4g só0 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
Összesen
2815
kcal
- 12% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
58.5g kenyér160 kcal
-
23.4g trappista sajt82 kcal
-
11.7g vaj84 kcal
-
0.7g fokhagyma1 kcal
-
0.5g só0 kcal
-
5.3g petrezselyem2 kcal
Összesen
329
kcal
- 12% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 17.2 g
Zsír
-
Összesen 26.8 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 77 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1493.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 337 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 46 mg
-
Foszfor 237 mg
-
Nátrium 837 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 40.6 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 54.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 251 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 129 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 89 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 216 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 416 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 454 micro
Összesen
469
kcal
- 12% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 103.4 g
Zsír
-
Összesen 160.5 g
-
Telített zsírsav 87 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 45 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 461 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8958.4 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 175 mg
-
Kálcium 2022 mg
-
Vas 22 mg
-
Magnézium 279 mg
-
Foszfor 1423 mg
-
Nátrium 5020 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 243.5 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 22 mg
VÍZ
-
Összesen 326 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1503 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 63 mg
-
D vitamin: 42 micro
-
K vitamin: 774 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 29 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 533 micro
-
Kolin: 150 mg
-
Retinol - A vitamin: 1297 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2496 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2723 micro
Összesen
2815
kcal
- 12% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 39% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 12.1 g
Zsír
-
Összesen 18.8 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 54 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1047.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 236 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 166 mg
-
Nátrium 587 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.5 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 38.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 176 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 91 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 62 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 152 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 292 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 319 micro
Összesen
329
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg trappista sajt
-
10 dkg vaj
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 kávéskanál só
-
1 csokor petrezselyem
Elkészítés
- Előmelegítjük a sütőt, majd két irányból átlósan bevagdossuk a kenyeret úgy, hogy kb. 1-1,5 cm-s kockákat kapjunk.
- Lereszeljük a sajtot, és felaprítjuk a petrezselymet.
- A vajat a tűzhelyen, alacsony lángon megolvasztjuk, majd belenyomjuk a fokhagymagerezdeket, sózzuk, és a petrezselymet is hozzáadjuk.
- Közben a kenyér réseibe sajtot tömködünk. A kész vajat is beleöntjük a résekbe, majd a maradékkal az egész kenyeret meglocsoljuk.
- Fóliába csomagoljuk, és 15 percig így sütjük, majd 5 percig kicsomagolva, míg kicsit meg nem pirul. Melegen a legfinomabb!
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 396
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 22800
- Feltöltés dátuma: 2014. november 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Coook
73 recept
A fokhagymás kenyér szuper előétel, és nem bonyolult elkészíteni. Ezt sajttal is gazdagítjuk.