sós süti sós aprósütemény

Sajtos aprósütemény Gyöngyöskétől

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

10perc

Összesen

25perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
36% Szénhidrát
28% Zsír

A tésztához

113g finomliszt

410 kcal
63g margarin

448 kcal
4g só

0 kcal
25g sajt

88 kcal
10g tejföl

20 kcal
14g tojás

17 kcal

A tetejéhez

14g tojás

17 kcal
8g sajt

26 kcal
4g mák

20 kcal

Összesen 1046 kcal

10% Fehérje
36% Szénhidrát
28% Zsír

A tésztához

450g finomliszt

1638 kcal
250g margarin

1793 kcal
14g só

0 kcal
100g sajt

352 kcal
40g tejföl

79 kcal
55g tojás

69 kcal

A tetejéhez

55g tojás

69 kcal
30g sajt

106 kcal
15g mák

79 kcal

Összesen 4185 kcal

10% Fehérje
36% Szénhidrát
28% Zsír

A tésztához

44.6g finomliszt

162 kcal
24.8g margarin

178 kcal
1.4g só

0 kcal
9.9g sajt

35 kcal
4g tejföl

8 kcal
5.5g tojás

7 kcal

A tetejéhez

5.5g tojás

7 kcal
3g sajt

10 kcal
1.5g mák

8 kcal

Összesen 415 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
36% Szénhidrát
28% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
23.4 g

Zsír

Összesen
66.5 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
Koleszterin
136 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2318.6 g
Cink
2 mg
Szelén
51 mg
Kálcium
308 mg
Vas
2 mg
Magnézium
51 mg
Foszfor
330 mg
Nátrium
1572 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
88.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
64.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
665 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
27 micro
K vitamin:
59 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
51 micro
Kolin:
98 mg
Retinol - A vitamin:
633 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
393 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
142 micro

Összesen 1046 kcal

10% Fehérje
36% Szénhidrát
28% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
93.6 g

Zsír

Összesen
266 g
Telített zsírsav
68 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
116 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
70 g
Koleszterin
544 mg

Ásványi anyagok

Összesen
9274.4 g
Cink
9 mg
Szelén
205 mg
Kálcium
1234 mg
Vas
9 mg
Magnézium
206 mg
Foszfor
1319 mg
Nátrium
6288 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
352.7 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
15 mg

VÍZ

Összesen
257.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2661 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
25 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
107 micro
K vitamin:
238 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
203 micro
Kolin:
391 mg
Retinol - A vitamin:
2530 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1573 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
570 micro

Összesen 4185 kcal

10% Fehérje
36% Szénhidrát
28% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
9.3 g

Zsír

Összesen
26.4 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
54 mg

Ásványi anyagok

Összesen
919.2 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
122 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
131 mg
Nátrium
623 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
35 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
25.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
264 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
251 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
156 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
56 micro

Összesen 415 kcal

Hozzávalók

A tésztához

45 dkg finomliszt
25 dkg margarin
2 tk só
10 dkg sajt
2 ek tejföl
1 db tojás

A tetejéhez

1 db tojás
3 dkg sajt (vagy köménymag, szezámmag)
15 g mák (a díszítéshez)

Elkészítés

A tésztához

A 45 dkg lisztben elmorzsolunk 25 dkg margarint,2 teáskanál sóval és 10 dkg reszelt sajttal összekeverjük.
Hozzáadunk 2-3 evőkanál tejfölt és egy tojást.
Az egészet összegyúrjuk, kinyújtjuk, és különböző formákkal kiszaggatjuk.
Tojással megkenjük a tetejét, és ízlés szerint sajttal, köménymaggal, szezámmal, mákkal díszítjük.
Előmelegített sütőben pár perc alatt megsütjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 10 perc
Elkészítettem: 15 alkalommal
Receptkönyvben: 212
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 9
Össznézettség: 16709
Feltöltés dátuma: 2012. december 21.