tapas chips

Ropogtatnivaló csicseriborsó

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Évi néni

4adag

Előkészítés

5perc

Sütés

25perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

170 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

21% Fehérje
65% Szénhidrát
6% Zsír

100g csicseriborsó

378 kcal
1g koriandermag

4 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g curry por

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
1g garam masala

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal

Összesen 382 kcal

21% Fehérje
65% Szénhidrát
6% Zsír

400g csicseriborsó

1512 kcal
5g koriandermag

15 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g curry por

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
2g garam masala

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal

Összesen 1527 kcal

21% Fehérje
65% Szénhidrát
6% Zsír

98.3g csicseriborsó

371 kcal
1.2g koriandermag

4 kcal
0g római kömény

0 kcal
0g curry por

0 kcal
0g cayenne paprika

0 kcal
0.5g garam masala

0 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal

Összesen 375 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

21% Fehérje
65% Szénhidrát
6% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen
20.6 g

Zsír

Összesen
6.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
443 g
Cink
3 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
66 mg
Vas
5 mg
Magnézium
83 mg
Foszfor
257 mg
Nátrium
24 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
63.6 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
13 mg

VÍZ

Összesen
7.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
557 micro
Kolin:
99 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
40 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 382 kcal

21% Fehérje
65% Szénhidrát
6% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen
82.5 g

Zsír

Összesen
25 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1772.2 g
Cink
11 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
263 mg
Vas
18 mg
Magnézium
333 mg
Foszfor
1028 mg
Nátrium
98 mg
Réz
3 mg
Mangán
17 mg

Szénhidrátok

Összesen
254.5 g
Cukor
43 mg
Élelmi rost
51 mg

VÍZ

Összesen
31.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
12 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
36 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
2228 micro
Kolin:
397 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
160 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 1527 kcal

21% Fehérje
65% Szénhidrát
6% Zsír
8% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Folsav - B9-vitamin:

Fehérje

Összesen
20.3 g

Zsír

Összesen
6.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
435.4 g
Cink
3 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
65 mg
Vas
4 mg
Magnézium
82 mg
Foszfor
253 mg
Nátrium
24 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
62.5 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
13 mg

VÍZ

Összesen
7.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
547 micro
Kolin:
98 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
39 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 375 kcal

Hozzávalók

40 dkg csicseriborsó
1 ek koriandermag
1 kávéskanál római kömény
1 kávéskanál curry por
0.5 kávéskanál cayenne paprika
1 teáskanál garam masala
1 teáskanál fokhagymapor

Elkészítés

A csicseri konzervet lecsepegtetjük.
A fűszereket összekeverjük, majd egy sütőpapírral bélelt tepsibe hintjük, rászórjuk a csicseriborsót. Rázogatva összekeverjük a fűszerekkel.
A sütőt előmelegítjük 170 fokra légkeverésen, és időnként átkeverve addig pirítjuk, míg a külseje roppanós lesz. A tepsiben hagyjuk kihűlni.

Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 35x25
Sütés ideje: 25 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 271
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 23783
Feltöltés dátuma: 2015. július 31.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - tapas
- kategória:
  - chips

Receptjellemzők

- fogás:
  - egyéb fogás
- konyha:
  - fúziós
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

Évi néni 1830 recept

Barátnőmet várom egy éve lakásavatóra, de valahogy mindig elsikkad a látogatás, pedig én mindig készülök rá. Ez lett volna az egyik rágcsa a rozé mellé, de különösen sör mellé tudnám ajánlani. Én bármikor használok csicseriborsót, mindig ugyanazt a portugál főzött kész terméket választom, mert nem kell órákat rabolnom magamtól a főzésével, s mert az eddig kóstoltak közül a legfinomabbnak tűnt.