Rizses hús ahogy vegadia készíti
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
DiaNatura
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 13% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
175g sertéscomb319 kcal
-
3g paprikakrém0 kcal
-
50g paradicsom9 kcal
-
13g főzőhagyma5 kcal
-
1g majoranna2 kcal
-
0g himalája só0 kcal
-
50g jázmin rizs179 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
Összesen
549
kcal
- 13% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
700g sertéscomb1274 kcal
-
10g paprikakrém0 kcal
-
200g paradicsom36 kcal
-
50g főzőhagyma18 kcal
-
3g majoranna8 kcal
-
0g himalája só0 kcal
-
200g jázmin rizs716 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
Összesen
2193
kcal
- 13% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
59.4g sertéscomb108 kcal
-
0.8g paprikakrém0 kcal
-
17g paradicsom3 kcal
-
4.2g főzőhagyma2 kcal
-
0.3g majoranna1 kcal
-
0g himalája só0 kcal
-
17g jázmin rizs61 kcal
-
1.4g olívaolaj12 kcal
Összesen
187
kcal
- 13% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 39.4 g
Zsír
-
Összesen 23 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 110 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 726.5 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 42 mg
-
Kálcium 45 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 56 mg
-
Foszfor 443 mg
-
Nátrium 132 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 184.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 33 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 32 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 127 micro
-
Kolin: 126 mg
-
Retinol - A vitamin: 9 micro
-
α-karotin 51 micro
-
β-karotin 261 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 1287 micro
-
Lut-zea 76 micro
Összesen
549
kcal
- 13% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 157.5 g
Zsír
-
Összesen 92.1 g
-
Telített zsírsav 27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 43 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 441 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2905.9 g
-
Cink 15 mg
-
Szelén 168 mg
-
Kálcium 180 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 223 mg
-
Foszfor 1772 mg
-
Nátrium 527 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 172.1 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 736.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 131 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 32 mg
-
D vitamin: 126 micro
-
K vitamin: 44 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 49 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 509 micro
-
Kolin: 505 mg
-
Retinol - A vitamin: 35 micro
-
α-karotin 202 micro
-
β-karotin 1043 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 5146 micro
-
Lut-zea 305 micro
Összesen
2193
kcal
- 13% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.4 g
Zsír
-
Összesen 7.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 37 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 246.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 15 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 150 mg
-
Nátrium 45 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 62.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 11 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 43 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 17 micro
-
β-karotin 88 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 436 micro
-
Lut-zea 26 micro
Összesen
187
kcal
Hozzávalók
-
70 dkg sertéscomb
-
2 db paradicsom
-
1 kis fej főzőhagyma
-
3 tk majoranna
-
himalája só ízlés szerint
-
20 dkg jázmin rizs
Elkészítés
- A sertéscombot felkockázzuk, és az olajon megdinsztelt hagymán kevergetve megpirítjuk.
- Rátesszük a paprikakrémet, a darabolt paradicsomokatés az ujjunk között szétmorzsolt majorannát, és lefedve kb. 40 perc alatt elkészítjük a pörkölt alapot.
- Közben a jázmin rizst is megpároljuk annyi vízben, amely 2 ujjnyira ellepi.
- Haa pörkölt elkészült, rátesszük a rizst, és néhány percig együtt főzzük tovább.
- Pár percig lefedve hagyjuk, hogy a rizs felszívja a maradék pörköltszaftot.
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 23
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 5898
- Feltöltés dátuma: 2012. június 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
DiaNatura
132 recept
Nálam az Édes Anna Édes Anyukám néven szerepel, mert ő készíti el minden évben a paprikakrémet, ami csak paprikából és sóból áll.