Répaszósz smoothie-makerben
- 0% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
250g sárgarépa91 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
2g só0 kcal
-
200g víz0 kcal
-
15g lenmagolaj133 kcal
- 0% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
500g sárgarépa182 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
4g só0 kcal
-
400g víz0 kcal
-
30g lenmagolaj265 kcal
- 0% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
53.2g sárgarépa19 kcal
-
0.6g fokhagyma1 kcal
-
0.4g só0 kcal
-
42.6g víz0 kcal
-
3.2g lenmagolaj28 kcal
- 0% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
α-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.3 g
Zsír
-
Összesen 15.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1136.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 85 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 82 mg
-
Nátrium 937 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.2 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 397.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1858 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 31 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 42 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 7736 micro
-
β-karotin 18434 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2 micro
-
Lut-zea 570 micro
- 0% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
α-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.5 g
Zsír
-
Összesen 31.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 21 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2272.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 170 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 59 mg
-
Foszfor 164 mg
-
Nátrium 1874 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 44.4 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 795.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3716 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 28 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 62 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 85 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 15473 micro
-
β-karotin 36869 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 4 micro
-
Lut-zea 1140 micro
- 0% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 91% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
β-karotin
-
C vitamin:
-
α-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.5 g
Zsír
-
Összesen 3.3 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 241.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 18 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 17 mg
-
Nátrium 199 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 84.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 395 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1646 micro
-
β-karotin 3922 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 121 micro
Hozzávalók
Elkészítés
- Előkészítünk minden konyhai eszközt és alapanyagot, amelyre a főzés során szükségünk lesz. (A képen látható répaszósz elkészítéséhez nagy teljesítményű smoothie makert használtam, de szerintem normál turmixgép is elbír ezzel.)
- A répát meghámozzuk, majd pároljuk vagy főzzük annyi vízben, amennyi ellepi. Nem kell szétfőzni, éppen ellenkezőleg.
- A répát, főzővizet, sót, néhány fokhagymagerezdet (nyersen), lenmagolajat beletesszük a smoothie makerbe, és addig kevertetjük, amíg szósz állagú lesz az étel - és már kész is van!
- Receptkönyvben: 25
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 5107
- Feltöltés dátuma: 2013. július 26.
Ajánló
A víz, fokhagyma, lenmagolaj mennyisége tetszés szerint változtatható; értelemszerűen, ha sűrűbbre szeretnénk, akkor kevesebb vizet teszünk a répához, ha hígabb szószt akarunk, akkor többet. Aki nem szereti a fokit vagy kisgyereknek készíti az ételt, nyugodtan elhagyhatja azt, vagy csökkentheti annak mennyiségét. A lenmagolaj mennyiségét is igényünknek megfelelően változtassuk, de ne legyen túl olajos a végeredmény.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
Először érdemes minden ételt kisebb mennyiségben kipróbálnunk, amiatt, hogy ízlik-e családunknak, rokonainknak, ismerőseinknek. Miután leteszteltük az adott receptet, legközelebb már tudni fogjuk, hogy egyáltalán belekezdjünk-e, és ha igen, szükséges-e kicsit módosítani az eredeti leíráson. A mi családunk nagy répakedvelő, így nálunk sokszoros mennyiség is gyorsan el szokott fogyni a répaszószból, illetve ennek bármilyen fűszerezésű változatából! Főként a babérlevél illik ebbe az ételbe, ha szeretnénk belefőzni, akkor főzéskor néhány levelet dobjunk a répa mellé, de ne sokat.