Rántottával töltött zsemle
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
kzsuzsu
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
83g tojás104 kcal
-
54g zsemle147 kcal
-
50g paradicsom9 kcal
-
50g paprika8 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
25g füstölt szalonna164 kcal
-
0g só0 kcal
-
3g tej1 kcal
-
35 kcal
Összesen
484
kcal
- 6% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
165g tojás208 kcal
-
108g zsemle295 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
100g paprika16 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
50g füstölt szalonna328 kcal
-
0g só0 kcal
-
5g tej3 kcal
-
71 kcal
Összesen
972
kcal
- 6% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
26.4g tojás33 kcal
-
17.3g zsemle47 kcal
-
16g paradicsom3 kcal
-
16g paprika3 kcal
-
14.4g vöröshagyma5 kcal
-
52 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.8g tej0 kcal
-
1.3g napraforgó olaj11 kcal
Összesen
154
kcal
- 6% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 16.7 g
Zsír
-
Összesen 32 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 293 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 900.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 41 mg
-
Kálcium 158 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 43 mg
-
Foszfor 253 mg
-
Nátrium 399 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.1 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 203.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 145 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 43 mg
-
D vitamin: 60 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 86 micro
-
Kolin: 231 mg
-
Retinol - A vitamin: 117 micro
-
α-karotin 59 micro
-
β-karotin 310 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 1287 micro
-
Lut-zea 603 micro
Összesen
484
kcal
- 6% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 33.4 g
Zsír
-
Összesen 63.9 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 585 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1800.4 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 81 mg
-
Kálcium 316 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 85 mg
-
Foszfor 507 mg
-
Nátrium 798 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 66.3 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 406.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 291 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 86 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 172 micro
-
Kolin: 463 mg
-
Retinol - A vitamin: 234 micro
-
α-karotin 118 micro
-
β-karotin 620 micro
-
β-crypt 19 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 1206 micro
Összesen
972
kcal
- 6% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 5.3 g
Zsír
-
Összesen 10.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 93 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 287.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 50 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 81 mg
-
Nátrium 127 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 64.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 46 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 19 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 74 mg
-
Retinol - A vitamin: 37 micro
-
α-karotin 19 micro
-
β-karotin 99 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 411 micro
-
Lut-zea 193 micro
Összesen
154
kcal
Hozzávalók
-
3 db tojás
-
2 db zsemle
-
1 db paradicsom
-
1 db paprika
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
só ízlés szerint
-
5 ml tej
-
1 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- Azsemlék tetejét levágjuk, belsejüket kikaparjuk úgy, hogy kb. 1 cm vastag fala maradjon.
- A szokásos módon - ízlés szerint - rántottát készítünk.
- Egy tálba feltörjük a tojásokat.Csipetnyi sóval és tojásonként egy-egy korty tejjel felverjük.
- Kockára vágjuk a hagymát, a szalonnát, a paradicsomot, a paprikát (ki mit szeret beletenni a rántottába), és egy serpenyőben kevés olajon megpirítjuk, majd rászórjuk a zsemlék kikapart és összemorzsolt belét, és még egy kicsit pirítjuk.
- Ha kész, ráöntjük a felvert tojásokat, és széles fakanállal sűrűn kevergetve, készre sütjük.
- Közben a kikapart zsemléket és a kalapjukat sütőbe tesszük, és kicsit megpirítjuk.
- A rántottával megtöltjük a zsemléket, és végül rátesszük a kalapjukat.
- Sütés ideje: 5 perc
- Receptkönyvben: 93
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 11841
- Feltöltés dátuma: 2011. március 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- Speciális étrendek:
kzsuzsu
3 recept
Egy női magazinban olvastam valamikor az alapötletet. Egyik este nagyon megkívántuk a rántottát, és ekkor eszembe villant az olvasott ötlet, hogy zsemléket töltsek meg vele.