Rántott sajt Katrintól
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Katrin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
rántott ételek
- 18% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
67g sajt235 kcal
-
37g tojás46 kcal
-
10g finomliszt36 kcal
-
33g zsemlemorzsa132 kcal
Összesen
449
kcal
- 18% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
200g sajt704 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
100g zsemlemorzsa395 kcal
Összesen
1346
kcal
- 18% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
45.5g sajt160 kcal
-
25g tojás31 kcal
-
6.8g finomliszt25 kcal
-
22.7g zsemlemorzsa90 kcal
Összesen
306
kcal
- 18% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 25.4 g
Zsír
-
Összesen 23.7 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 202 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1603.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 514 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 370 mg
-
Nátrium 646 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.2 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 58.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 262 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 65 micro
-
Kolin: 111 mg
-
Retinol - A vitamin: 260 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 19 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 164 micro
Összesen
449
kcal
- 18% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 76.2 g
Zsír
-
Összesen 71.2 g
-
Telített zsírsav 38 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 606 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4809.6 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 94 mg
-
Kálcium 1542 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 109 mg
-
Foszfor 1109 mg
-
Nátrium 1938 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 96.7 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 174.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 785 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 121 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 196 micro
-
Kolin: 333 mg
-
Retinol - A vitamin: 781 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 58 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 492 micro
Összesen
1346
kcal
- 18% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.3 g
Zsír
-
Összesen 16.2 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 138 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1093.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 350 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 252 mg
-
Nátrium 440 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 39.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 178 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 28 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 45 micro
-
Kolin: 76 mg
-
Retinol - A vitamin: 177 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 112 micro
Összesen
306
kcal
Hozzávalók
-
2 db tojás
-
2 ek finomliszt
-
10 dkg zsemlemorzsa
Elkészítés
- A sajtot nagyobb reszelőn lereszeljük egy műanyag tálba. Utána 2 db tojást feltörünk, majd rárakjuk a reszelt sajtokra, s utána rászórjuk a lisztet is. Villával jól összekeverjük, s berakjuk a hűtőbe 2 órára.
- Ha letelt a 2 óra, akkor kivesszük a hűtőből, s még egyszer jól átkeverjük villával. Kikészítünk egy lapostányért. Vizes kézzel gombócokat készítünk ezekből. Kb. 10 db lesz.
- Berakjuk a tányérba a gombócokat, majd laposra nyomjuk mind a 10 gombócot. Kikészítjük egy tányérba a zsemlemorzsát. Egyesével belerakjuk a lapos gombócokat, majd mindkét oldalát, meg a szélét is jól beleforgatjuk a zsemlemorzsába.
- Közben felmelegítjük az étolajat, s megsütjük mindkét oldalukat. Egy tányért kikészítünk, amire rakjunk 3 rétegű konyhai papírtörlőt, s ezekre tegyük rá a megsült rántott sajtokat.
- Mivel van benne liszt és tojás is, így nem folyik ki a sajt sütés közben. Hozzá krumplit kínálhatunk sütve.
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 51
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 1079
- Feltöltés dátuma: 2021. november 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Katrin
144 recept