Rántott ponty
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
rántott ételek
- 10% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
250g ponty191 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g citrombors0 kcal
-
166 kcal
-
100g rizs358 kcal
-
64g napraforgó olaj564 kcal
Összesen
1279
kcal
- 10% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
1000g ponty762 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g citrombors0 kcal
-
664 kcal
-
400g rizs1432 kcal
-
255g napraforgó olaj2254 kcal
Összesen
5112
kcal
- 10% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
53.9g ponty41 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g citrombors0 kcal
-
10.8g teljes kiőrlésű liszt36 kcal
-
21.6g rizs77 kcal
-
13.7g napraforgó olaj122 kcal
Összesen
276
kcal
- 10% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
D vitamin:
Fehérje
-
Összesen 38.1 g
Zsír
-
Összesen 73.6 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 26 g
-
Koleszterin 99 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1217.4 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 40 mg
-
Kálcium 81 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 125 mg
-
Foszfor 879 mg
-
Nátrium 76 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 116.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 134 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 14 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 27 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 1482 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 268 micro
-
Kolin: 113 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 110 micro
Összesen
1279
kcal
- 10% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
D vitamin:
Fehérje
-
Összesen 152.2 g
Zsír
-
Összesen 294.6 g
-
Telített zsírsav 41 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 133 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 104 g
-
Koleszterin 396 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4869.7 g
-
Cink 19 mg
-
Szelén 161 mg
-
Kálcium 324 mg
-
Vas 32 mg
-
Magnézium 500 mg
-
Foszfor 3516 mg
-
Nátrium 304 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 11 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 465.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 37 mg
VÍZ
-
Összesen 535.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 54 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 9 micro
-
E vitamin: 110 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 5928 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 37 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1070 micro
-
Kolin: 452 mg
-
Retinol - A vitamin: 54 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 440 micro
Összesen
5112
kcal
- 10% Fehérje
- 32% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
D vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.2 g
Zsír
-
Összesen 15.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 21 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 262.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 17 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 190 mg
-
Nátrium 16 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.1 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 28.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 320 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 58 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 24 micro
Összesen
276
kcal
Hozzávalók
-
1 kg ponty
-
só ízlés szerint
-
citrombors ízlés szerint
-
20 dkg teljes kiőrlésű liszt
-
40 dkg rizs
Elkészítés
- A pontyszeleteket lemossuk és besózzuk.
- Olajon megfutattjuk a rizst, felöntjük vízzel és kis tűzön, fedő alatt készre főzzük.
- A halszeleteket megmártjuk citromborsos lisztben és bő olajban kisütjük.
- Sütés ideje: 10 perc
- Receptkönyvben: 46
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 9
- Össznézettség: 20833
- Feltöltés dátuma: 2011. július 09.
Ajánló
Fokhagymalével (víz, ecet, cukor vagy édesítőszer, fokhagyma, só) vagy citromlével szoktuk enni. Vigyázat, lassan egyétek, mert szálkás!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- konyhatechnológia:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A Tv-ben régen ment egy főzőműsor, csupa halas fogással, és ott ajánlották a citromborsot. Azóta ahol csak lehet, ezt a finom fűszert használjuk.