tészta rakott tészta

Rakott tönkölytészta

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Egészségesanyuci

4adag

Előkészítés

15perc

Főzés

15perc

Sütés

20perc

Összesen

50perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

12% Fehérje
26% Szénhidrát
10% Zsír

125g kagylótészta

464 kcal
125g darált sertéshús

228 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
113g tejföl

223 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 923 kcal

12% Fehérje
26% Szénhidrát
10% Zsír

500g kagylótészta

1855 kcal
500g darált sertéshús

910 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
450g tejföl

891 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 3689 kcal

12% Fehérje
26% Szénhidrát
10% Zsír

32.5g kagylótészta

120 kcal
32.5g darált sertéshús

59 kcal
5.8g vöröshagyma

2 kcal
29.2g tejföl

58 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 239 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

12% Fehérje
26% Szénhidrát
10% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
44.6 g

Zsír

Összesen
37 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
145 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1115.2 g
Cink
4 mg
Szelén
108 mg
Kálcium
160 mg
Vas
5 mg
Magnézium
105 mg
Foszfor
598 mg
Nátrium
134 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
100.5 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
198.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
146 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
23 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
307 micro
Kolin:
129 mg
Retinol - A vitamin:
142 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
28 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
28 micro

Összesen 923 kcal

12% Fehérje
26% Szénhidrát
10% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
178.4 g

Zsír

Összesen
147.9 g
Telített zsírsav
65 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
44 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
581 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4460.6 g
Cink
17 mg
Szelén
432 mg
Kálcium
638 mg
Vas
20 mg
Magnézium
418 mg
Foszfor
2391 mg
Nátrium
538 mg
Réz
2 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
401.8 g
Cukor
32 mg
Élelmi rost
17 mg

VÍZ

Összesen
794.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
583 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
90 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
65 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1228 micro
Kolin:
515 mg
Retinol - A vitamin:
570 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
113 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
111 micro

Összesen 3689 kcal

12% Fehérje
26% Szénhidrát
10% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.6 g

Zsír

Összesen
9.6 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
38 mg

Ásványi anyagok

Összesen
289.7 g
Cink
1 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
41 mg
Vas
1 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
155 mg
Nátrium
35 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
26.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
51.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
38 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
80 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
37 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7 micro

Összesen 239 kcal

Hozzávalók

50 dkg kagylótészta (bio tönköly)
50 dkg darált sertéshús
1 közepes fej vöröshagyma
450 g tejföl
fűszerpaprika ízlés szerint
só ízlés szerint
ételízesítő ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés

A tésztát sós vízben megfőzzük. (Kóstoljuk, mert a tönkölytészta kicsit tovább fő.)
A hagymát apróra vágjuk, pörkölt alapot készítünk a darált húsból. Teljesen ne főzzük el a levét, maradjon szaftos.
A kifőtt tésztát összekeverjük a pörkölttel, egy tepsiben lerakjuk.
A tejfölt kikeverjük, a tésztára simítjuk, és forró sütőben összepirítjuk.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés ideje: 20 perc
Receptkönyvben: 31
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 2952
Feltöltés dátuma: 2012. január 25.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - tészta
- kategória:
  - rakott tészta

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

Egészségesanyuci 21 recept

A herbáriák rendszeres látogatója vagyok. Ott bukkantam erre a guszti, de egészséges tésztára. Ez lett belőle. Mindenki imádta... meg nem mondták, hogy egészséges tésztából van! :-D