r
Nosalty Logó

Rakott bulgur

0,0

0 ÉRTÉKELÉS0 HOZZÁSZÓLÁS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
Rita konyhája
Rakott bulgur
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

504
Kalória
22g
Fehérje
42g
Szénhidrátok
28g
Zsír
185.3g
Víz
267.6g
Koleszterin
5.7g
Rost
2.1g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 504 kcal
  • 8% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 5042 kcal
  • 8% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 145 kcal
  • 8% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22 g

Zsír

  • Összesen
    28 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    268 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1232.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    177 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    89 mg
  • Foszfor
    325 mg
  • Nátrium
    603 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    42 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

Víz

  • Összesen
    185.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    160 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    52 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    42 micro
  • Kolin:
    196 mg
  • Retinol - A vitamin:
    159 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    18 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    312 micro
Összesen 504 kcal
  • 8% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    219.6 g

Zsír

  • Összesen
    280.3 g
  • Telített zsírsav
    108 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    83 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    24 g
  • Koleszterin
    2676 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    12320.8 g
  • Cink
    24 mg
  • Szelén
    305 mg
  • Kálcium
    1773 mg
  • Vas
    31 mg
  • Magnézium
    895 mg
  • Foszfor
    3247 mg
  • Nátrium
    6031 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    14 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    419.7 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    57 mg

Víz

  • Összesen
    1852.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1605 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    9 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    522 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    5 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    33 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    417 micro
  • Kolin:
    1956 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1588 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    176 micro
  • β-crypt
    64 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3122 micro
Összesen 5042 kcal
  • 8% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.3 g

Zsír

  • Összesen
    8.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    77 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    355.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    51 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    94 mg
  • Nátrium
    174 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    53.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    46 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    12 micro
  • Kolin:
    56 mg
  • Retinol - A vitamin:
    46 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    90 micro
Összesen 145 kcal

Elkészítés

  1. 1 evőkanál olajon megpirítjuk a bulgurt, majd apránként felöntjük kétszeres mennyiségű vízzel. Ízesítjük sóval és borssal. Addig kevergetjük, ameddig pergős és puha nem lesz.
  2. Feltesszük a tojásokat főni sós vízben. Amíg a tojások főnek, addig karikákra vágjuk a virslit és a kolbászt.
  3. Egy lábasban összekeverjük a lecsót a tejföllel, és összemelegítjük.
  4. Ha minden elkészült, akkor elkezdhetjük összerakni. A bulgurt három részre osztjuk, a többi hozzávalót a lecsó kivételével kettőre. A tepsi aljába bulgur kerül, aztán rászeletelünk 5 tojást, rászórjuk a virsli és a kolbász felét, majd meglocsoljuk a lecsó egyharmad részével. Ezután újra bulgur, a maradék tojás, virsli kolbásszal és lecsó. A tetejére bulgur kerül, amire rálocsoljuk a maradék lecsót.
  5. Betesszük a sütőbe 30 percre, és el is készült a rakott bulgurunk. Nálunk ezt a rakott ételt a gyerekek is nagyon szeretik. Jó étvágyat kívánok hozzá!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 20 perc
  • Főzés ideje: 10 perc
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Sütés hőfoka: 200 °C

Régen készítettem rakott tarhonyát, ami a család nagy kedvence volt. Most megpróbáltam bulgurral. Így is nagy sikert aratott. Remélem, másnak is elnyeri a tetszését. Eléggé laktató étel.

Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Hemendex

A ham and eggs vagy hemendex egy sonkából és tojásból készített, általában reggelire fogyasztott étel. A mi sonkánk és a tojásaink egyszerre, egy serpenyőben sülnek, amit vajas ...

Gerzsenyi Flóra

Tökös lecsó rusztikusan

Árpi keni-vágja a gasztronómiát, ugyanakkor esküszik rá, hogy a rend a lelke mindennek, ha főzésre kerül a sor. Ezt a konyhai aranyszabályt pedig ennek a fantasztikus tökös lecsónak az ...

Pikács Árpád

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Lipcsei krémes

A sógórnőmtől kértem a receptet még jó pár éve, azóta én ezt a sütit nem találtam sehol, de lehet más névvel szerepel, mert a neve megtévesztő lehet, mert az ember először ...

Pozsonyi kocka

A mákimádatom szinte határtalan, ezért ezt a finomságot is szoktam készíteni. Ha mákról van szó, nekem jöhet reggel, délben, este, éjjel. Sok év után, lassan már férjem is megszereti ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!