Pöttyös csokikekszek
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
agi8505
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 4% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 27% Zsír
-
38g finomliszt137 kcal
-
11 kcal
-
0 kcal
-
38g margarin269 kcal
-
38g cukor145 kcal
-
0g instant kávé0 kcal
-
20g étcsokoládé109 kcal
-
18 kcal
Összesen
689
kcal
- 4% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 27% Zsír
-
150g finomliszt546 kcal
-
46 kcal
-
0 kcal
-
150g margarin1076 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
0g instant kávé0 kcal
-
80g étcsokoládé437 kcal
-
19g színes cukorka72 kcal
Összesen
2758
kcal
- 4% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 27% Zsír
-
26.4g finomliszt96 kcal
-
3.5g cukrozatlan kakaópor8 kcal
-
0 kcal
-
26.4g margarin189 kcal
-
26.4g cukor102 kcal
-
0g instant kávé0 kcal
-
14.1g étcsokoládé77 kcal
-
3.3g színes cukorka13 kcal
Összesen
485
kcal
- 4% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 8% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.9 g
Zsír
-
Összesen 37.6 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 235.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 25 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 64 mg
-
Foszfor 120 mg
-
Nátrium 8 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 86 g
-
Cukor 51 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 11 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 308 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 37 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 288 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 234 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 15 micro
Összesen
689
kcal
- 4% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 8% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 23.6 g
Zsír
-
Összesen 150.3 g
-
Telített zsírsav 39 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 67 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 38 g
-
Koleszterin 6 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 943.8 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 57 mg
-
Kálcium 99 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 254 mg
-
Foszfor 481 mg
-
Nátrium 33 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 343.9 g
-
Cukor 202 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 44.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1230 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 147 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 47 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 1152 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 936 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 59 micro
Összesen
2758
kcal
- 4% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 8% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.1 g
Zsír
-
Összesen 26.4 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 165.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 17 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 45 mg
-
Foszfor 85 mg
-
Nátrium 6 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 60.4 g
-
Cukor 36 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 7.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 216 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 202 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 164 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 10 micro
Összesen
485
kcal
Hozzávalók
-
15 dkg finomliszt
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
1 teáskanál szódabikarbóna
-
15 dkg margarin
-
15 dkg cukor
-
1 ek instant kávé
-
1 ek színes cukorka
Elkészítés
- Összekeverjük egy tálban a lisztet, szódabikarbónát, kakaóport, és hozzáadjuk az apróra kockázott csokoládét, de helyettesíthetjük tortadarával is.
- Másik tálban habosra keverjük a margarint a cukorral, az 1 ek meleg vízben feloldott kávéval.
- Ezután a száraz anyagokat hozzákeverjük a margarinos krémhez, és összegyúrjuk. Ezt követően egy kb. 30 cm hosszú, 5 cm átmérőjű rudat formázunk belőle, és folpackba csomagolva kb. 2 órára hűtőbe tesszük.
- Amikor lehűlt, kivesszük, és kb. 0,5 cm vastagságú korongokat vágunk belőle, amiket szellősen elhelyezünk a sütőpapírral bélelt tepsin. Kb. dupla nagyságúra fognak nőni. Díszítésként megszórhatjuk díszítőcukorral.
- 180 fokos sütőben 10 perc alatt megsütjük. Mikor kivesszük, hagyjuk kihűlni a tepsin, mert melegen törik, mivel nagyon puha. Hűlés közben visszaszilárdul.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 12 alkalommal
- Receptkönyvben: 15
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 663
- Feltöltés dátuma: 2015. február 19.
Ajánló
Még finomabb a keksz, ha ízesített étcsokoládét teszünk bele, pl. narancsos, málnás. Ma már sokféle ízesítésű, magas kakaótartalmú csokit lehet kapni. Mindenki ízlése szerint alakíthatja. A kristálycukor nem olvad el benne teljesen, így ha valaki ezt nem szereti, akkor használjon helyette porcukrot.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
agi8505
20 recept
Nagyon régen tv-ben láttam ezt a receptet. Gyors, finom keksz.