Parmezános mini sült burgonyák
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
5 csillag • 1 értékelés •0 hozzászólás
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 9% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
125g kifliburgonya72 kcal
-
25g parmezán sajt98 kcal
-
12g olívaolaj106 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g petrezselyem0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
Összesen
276
kcal
- 9% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
500g kifliburgonya289 kcal
-
100g parmezán sajt392 kcal
-
48g olívaolaj424 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
4g petrezselyem1 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
Összesen
1106
kcal
- 9% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
76.7g kifliburgonya44 kcal
-
15.3g parmezán sajt60 kcal
-
7.4g olívaolaj65 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.6g petrezselyem0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
Összesen
169
kcal
- 9% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.9 g
Zsír
-
Összesen 18.3 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 17 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 877.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 309 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 228 mg
-
Nátrium 300 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 82.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 56 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 20 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 50 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 68 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 64 micro
Összesen
276
kcal
- 9% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 43.6 g
Zsír
-
Összesen 73.4 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 43 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 68 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3511.4 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 1235 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 132 mg
-
Foszfor 910 mg
-
Nátrium 1201 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 69.1 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 330.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 224 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 79 mg
-
D vitamin: 19 micro
-
K vitamin: 104 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 69 micro
-
Kolin: 61 mg
-
Retinol - A vitamin: 201 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 272 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 256 micro
Összesen
1106
kcal
- 9% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.7 g
Zsír
-
Összesen 11.3 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 10 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 538.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 189 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 140 mg
-
Nátrium 184 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.6 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 50.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 34 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 31 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 42 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 39 micro
Összesen
169
kcal
Hozzávalók
-
100 g parmezán sajt
-
6 ek olívaolaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
4 szál petrezselyem
-
bazsalikom marék
Elkészítés
- Melegítsük elő a sütőt 220 fokra vagy a legmagasabb hőfokra.
- A burgonyákat egészben, sós vízben főzzük puhára (kb. 15 perc alatt). Ezután szűrjük le, és hagyjuk kicsit hűlni, majd vágjuk őket hosszában ketté.
- Egy sütőtál aljába locsoljunk olívaolajat, szórjunk bele egy adag parmezánt és zöldfűszereket. Sózzuk, borsozzuk, illetve ízesíthetjük még tetszőleges fűszerekkel (paprika, fokhagymapor, chili).
- A félbevágott burgonyákat vágott felükkel lefele tegyük bele a tálba, és szórjuk meg a maradék parmezánnal és egyéb kiegészítővel. Ügyeljünk arra, hogy egyenletesen legyen elhelyezve minden az edény alján.
- Addig süssük, amíg a burgonya megpuhul, és a sajt nemcsak elolvad, hanem ropogós is lesz, ez körülbelül 45 perc-1 óra.
- A kész burgonyát tálaljuk a kedvenc mártogatósunkkal, és szórjunk rá friss petrezselymet!
Bevált ez a recept?
Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 48
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 1173
- Feltöltés dátuma: 2023. február 06.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- maradékból:
-
- vegetáriánus:
-
-
alkalom:
- márton-nap ,
- vasárnapi ebéd ,
- anyák napja ,
- születésnap ,
- farsang ,
- hanuka ,
- buli receptek
-
alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Gerzsenyi Flóra
420 recept
Ez a recept tipikus TikTok-recept: egyszerű, gyors és finom. Alapvetően parmezánnal sült, apró szemű, gazdagon fűszerezett, belül puha, kívül pedig ropogós burgonyáról van szó, mely minden alkalomra tökéletes köret vagy éhségűző rágcsálnivaló.
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!