palacsinta reform palacsinta

Paleo alap lepény

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz

könnyű villámgyors

1adag

Előkészítés

5perc

Sütés

5perc

Összesen

10perc

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

18% Fehérje
20% Szénhidrát
21% Zsír

30g szezámliszt

115 kcal
30g lenmagliszt

83 kcal
30g gesztenyeliszt

97 kcal
8g útifű maghéj

28 kcal
110g tojás

138 kcal
0g só

0 kcal
20g kókuszzsír

178 kcal

Összesen 639 kcal

18% Fehérje
20% Szénhidrát
21% Zsír

30g szezámliszt

115 kcal
30g lenmagliszt

83 kcal
30g gesztenyeliszt

97 kcal
8g útifű maghéj

28 kcal
110g tojás

138 kcal
0g só

0 kcal
20g kókuszzsír

178 kcal

Összesen 639 kcal

18% Fehérje
20% Szénhidrát
21% Zsír

13.2g szezámliszt

50 kcal
13.2g lenmagliszt

36 kcal
13.2g gesztenyeliszt

43 kcal
3.3g útifű maghéj

12 kcal
48.4g tojás

61 kcal
0g só

0 kcal
8.8g kókuszzsír

78 kcal

Összesen 280 kcal

Egy adagban
1 adagban
100g-ban

18% Fehérje
20% Szénhidrát
21% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
33.3 g

Zsír

Összesen
38.9 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1138.3 g
Cink
6 mg
Szelén
40 mg
Kálcium
212 mg
Vas
8 mg
Magnézium
285 mg
Foszfor
435 mg
Nátrium
150 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
37.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
17 mg

VÍZ

Összesen
75.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
156 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
54 micro
Kolin:
318 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
487 micro

Összesen 639 kcal

18% Fehérje
20% Szénhidrát
21% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
33.3 g

Zsír

Összesen
38.9 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
360 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1138.3 g
Cink
6 mg
Szelén
40 mg
Kálcium
212 mg
Vas
8 mg
Magnézium
285 mg
Foszfor
435 mg
Nátrium
150 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
37.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
17 mg

VÍZ

Összesen
75.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
156 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
54 micro
Kolin:
318 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
487 micro

Összesen 639 kcal

18% Fehérje
20% Szénhidrát
21% Zsír
41% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
14.6 g

Zsír

Összesen
17.1 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
158 mg

Ásványi anyagok

Összesen
500.3 g
Cink
3 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
93 mg
Vas
4 mg
Magnézium
125 mg
Foszfor
191 mg
Nátrium
66 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
16.5 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
33.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
68 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
35 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
140 mg
Retinol - A vitamin:
68 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
214 micro

Összesen 280 kcal

Hozzávalók

2 evőkanál szezámliszt
2 evőkanál lenmagliszt
2 evőkanál gesztenyeliszt
1.5 ek útifű maghéj
2 db tojás
1 csipet só
2 dkg kókuszzsír

Elkészítés

A hozzávalókat habverővel egész egyszerűen összekeverjük.
Lassanként, vizet adagolva hozzá, sűrű palacsintatészta szerűvé varázsoljuk.
Ezt a mennyiséget elfelezve két adagban, néhány perc alatt, kevés kókuszzsíron serpenyőben megsütjük, közben lapáttal egyszer megfordítjuk.

Sütés ideje: 5 perc
Receptkönyvben: 46
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 6823
Feltöltés dátuma: 2015. március 26.

Ajánló

Hirtelen támadt édesség iránti vágyunkat - ha még van ilyen -, hamar leküzdhetjük ezzel. Kevés kókuszzsíron 1 evőkanál cukrot összeolvasztunk, pici fahéjat szórunk rá, és ezt gyorsan, melegen a lepényre öntjük. Így két személynek is elegendő. Reggelire, vacsorára ízlés szerinti kiegészítővel 1 főre ajánlom.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - palacsinta
- kategória:
  - reform palacsinta

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - laktózmentes

NS 17513 recept

Már megint a paleo... Sikerült készítenem egy olyan lepényfélét, amely finom, az állaga is megfelelő, bónuszként édesen és sósan is fogyasztható. A sós verziót fűszerezhetjük, vagy kiegészíthetjük egyéb hozzávalókkal. Az édes verzióban én nem adok hozzá mást - édesszájúak tehetnek bele megfelelő édesítőszert - a hozzá kínált csokival, paleolekvárral vagy egy egyszerű fahéjas xukormázzal tökéletes desszert.