Palacsintatészta mindenhez
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Safitron
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 14% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
55g tojás69 kcal
-
0g só0 kcal
-
75g finomliszt273 kcal
-
200g tej112 kcal
-
4g disznózsír34 kcal
Összesen
488
kcal
- 14% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
220g tojás277 kcal
-
0g só0 kcal
-
300g finomliszt1092 kcal
-
800g tej448 kcal
-
15g disznózsír135 kcal
Összesen
1952
kcal
- 14% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 9% Zsír
-
16.5g tojás21 kcal
-
0g só0 kcal
-
22.5g finomliszt82 kcal
-
59.9g tej34 kcal
-
1.1g disznózsír10 kcal
Összesen
147
kcal
- 14% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.8 g
Zsír
-
Összesen 13.1 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 184 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 679.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 40 mg
-
Kálcium 266 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 177 mg
-
Nátrium 170 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 65.6 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 45.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 44 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 42 micro
-
Kolin: 152 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 257 micro
Összesen
488
kcal
- 14% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 79.3 g
Zsír
-
Összesen 52.4 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 734 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2718.2 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 161 mg
-
Kálcium 1065 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 89 mg
-
Foszfor 707 mg
-
Nátrium 681 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 262.3 g
-
Cukor 34 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 183.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 310 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 174 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 169 micro
-
Kolin: 607 mg
-
Retinol - A vitamin: 310 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1028 micro
Összesen
1952
kcal
- 14% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 32% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.9 g
Zsír
-
Összesen 3.9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 55 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 203.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 80 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 53 mg
-
Nátrium 51 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.6 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 13.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 23 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 46 mg
-
Retinol - A vitamin: 23 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 77 micro
Összesen
147
kcal
Hozzávalók
-
2 csipet só
-
300 g finomliszt
-
8 dl tej
Elkészítés
- A sót beletesszük a lisztbe, a tojásokat beleütjük, elkeverjük. A tej kb. felét hozzáöntjük, csomómentesre kikeverjük. A maradék tejet hozzáadjuk, csomómentes, folyós tésztát készítünk.
- Egy palacsintasütőt felforrósítunk, késhegynyi disznózsírral kikenjük. A maradék zsírt felmelegítjük, mikor folyós, egy teáskanálnyit a tésztához keverünk. Maradék zsírt kéznél tartjuk, ha újra kell kenni a palacsintasütőt. Csak akkor fog kelleni, ha odaégett a palacsinta véletlenül, vagy a tésztába raktunk valamit (pl. zöldség, gyümölcs, és leég), kitöröljük a sütőt papírral a következő palacsinta előtt.
- Süthetjük a palacsintákat hagyományosan, vagy a tészta beleöntésekor szórhatunk bele darabkákat, pl.: zöldség, gyümölcs, szalonna, etc.
- A hagyományos módon sütött palacsintába teszünk, ami tetszik, és feltekerjük, félbe, negyedbe hajtjuk, etc.
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 126
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 11
- Össznézettség: 7762
- Feltöltés dátuma: 2018. november 28.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Safitron
20 recept
Volt felesleges tej, és szeretem a palacsintát:)