Orange curd
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
615
Kalória
7.2g
Fehérje
59.2g
Szénhidrátok
40.2g
Zsír
107.7g
Víz
393g
Koleszterin
555mg
Rost
55.4g
Cukor
- 3% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
75g narancslé35 kcal
-
3g narancshéj3 kcal
-
4g citromlé1 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
50g barna cukor190 kcal
-
40g vaj287 kcal
Összesen
615
kcal
- 3% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
150g narancslé71 kcal
-
6g narancshéj6 kcal
-
8g citromlé2 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
40g tojássárgája129 kcal
-
100g barna cukor380 kcal
-
80g vaj574 kcal
Összesen
1231
kcal
- 3% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
34.2g narancslé16 kcal
-
1.4g narancshéj1 kcal
-
1.8g citromlé0 kcal
-
12.5g tojás16 kcal
-
9.1g tojássárgája29 kcal
-
22.8g barna cukor87 kcal
-
18.2g vaj131 kcal
Összesen
280
kcal
- 3% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 7.2 g
Zsír
-
Összesen 40.2 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 393 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 359.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 103 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 151 mg
-
Nátrium 65 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 59.2 g
-
Cukor 55 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 107.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 396 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 28 mg
-
D vitamin: 63 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 62 micro
-
Kolin: 249 mg
-
Retinol - A vitamin: 381 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 103 micro
-
β-crypt 120 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 427 micro
Összesen
615
kcal
- 3% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 14.4 g
Zsír
-
Összesen 80.4 g
-
Telített zsírsav 46 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 786 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 719 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 39 mg
-
Kálcium 206 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 302 mg
-
Nátrium 131 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 118.5 g
-
Cukor 111 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 215.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 792 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 56 mg
-
D vitamin: 127 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 124 micro
-
Kolin: 497 mg
-
Retinol - A vitamin: 763 micro
-
α-karotin 23 micro
-
β-karotin 205 micro
-
β-crypt 240 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 855 micro
Összesen
1231
kcal
- 3% Fehérje
- 28% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.3 g
Zsír
-
Összesen 18.3 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 179 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 163.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 47 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 69 mg
-
Nátrium 30 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 0 mg
Víz
-
Összesen 49.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 180 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 29 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 113 mg
-
Retinol - A vitamin: 174 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 47 micro
-
β-crypt 55 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 195 micro
Összesen
280
kcal
Elkészítés
- A narancs levét öntsük egy lábasba és kb. 4 percig forraljuk. Vegyük le a tűzről, keverjük bele a narancs héját és a citromlevet. Hagyjuk hűlni.
- A tojást, cukrot, olvasztott vajat robotgéppel keverjük habosra.
- Amikor kihűlt a narancslé, adjuk hozzá a cukros keveréket, tegyük vissza a tűzre és kb. 6 percig forraljuk, addig, amíg pudingszerű nem lesz a krém.
- Szűrjük át,és öntsük üvegbe.
- Hűtőben tárolva 1 hétig fogyasztható.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 perc
- Főzés ideje: 10 perc
- Főzés módja: süti sütés nélkül
Már régóta szerettem volna elkészíteni ezt a krémet, és nem bántam meg. Citromból is elkészíthető.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!