édes keksz vaníliás keksz

Nyomdázható vaníliás keksz

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes nagyon gyors

nyultanti

6adag

Előkészítés

15perc

Sütés

12perc

Összesen

27perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
59% Szénhidrát
18% Zsír

21g vaj

149 kcal
15g porcukor

58 kcal
3g nádcukor

13 kcal
0g só

0 kcal
9g tojás

12 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
50g finomliszt

182 kcal
3g tej

2 kcal

Összesen 422 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
18% Zsír

125g vaj

896 kcal
90g porcukor

348 kcal
20g nádcukor

76 kcal
2g só

0 kcal
55g tojás

69 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
20g tej

11 kcal

Összesen 2531 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
18% Zsír

20.1g vaj

144 kcal
14.5g porcukor

56 kcal
3.2g nádcukor

12 kcal
0.3g só

0 kcal
8.8g tojás

11 kcal
1.6g vaníliás cukor

6 kcal
48.2g finomliszt

176 kcal
3.2g tej

2 kcal

Összesen 407 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

6% Fehérje
59% Szénhidrát
18% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
6.5 g

Zsír

Összesen
18.2 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
75 mg

Ásványi anyagok

Összesen
279.8 g
Cink
0 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
24 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
75 mg
Nátrium
147 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
58.3 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
15.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
155 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
153 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
33 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
50 micro

Összesen 422 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
18% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
38.8 g

Zsír

Összesen
109.3 g
Telített zsírsav
65 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
449 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1678.7 g
Cink
3 mg
Szelén
119 mg
Kálcium
143 mg
Vas
5 mg
Magnézium
76 mg
Foszfor
451 mg
Nátrium
880 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
349.8 g
Cukor
121 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
93.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
932 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
105 micro
Kolin:
197 mg
Retinol - A vitamin:
916 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
198 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
297 micro

Összesen 2531 kcal

6% Fehérje
59% Szénhidrát
18% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
6.2 g

Zsír

Összesen
17.6 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
72 mg

Ásványi anyagok

Összesen
269.9 g
Cink
0 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
23 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
72 mg
Nátrium
142 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
56.2 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
15 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
150 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
147 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
32 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
48 micro

Összesen 407 kcal

Hozzávalók

12.5 dkg vaj
0.5 bögre porcukor
2 ek nádcukor
0.5 kávéskanál só
1 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
2 bögre finomliszt
2 ek tej

Elkészítés

A puha vajhoz hozzáadjuk a cukrot, a nádcukrot, a vaníliás cukrot és a tojást, és jól összekeverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót is, és jól összedolgozzuk. Puha tésztát kapunk. 3-4 órára hűtőbe vagy 40-50 percre mélyhűtőbe tesszük a tésztát.
Kivesszük a hűtőből, kissé átgyúrjuk, és lisztezett felületen 4-5 mm vastagságúra nyújtjuk. A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
A tészta felületét is lisztezzük, a belenyomdázzuk a mintát, majd pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsiben, az előmelegített sütőben 8-12 perc alatt készre sütjük. Akkor jó, amikor a szélük éppen barnulni kezd.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 12 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 290
Tegnapi nézettség: 15
7 napos nézettség: 110
Össznézettség: 37241
Feltöltés dátuma: 2016. április 12.

Ajánló

Fontos, hogy egyszerű finomlisztet használjunk, mert a süteménylisztek esetleg megdagadnak, és nem lesz szép a minta. Kísérletezhetjük, hogy kevés kakaóval helyettesítjük a liszt egy részét, vagy citromhéjjal, fahéjjal ízesítjük.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes keksz
- kategória:
  - vaníliás keksz

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - közepes
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- mikor:
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek

nyultanti 100 recept

Többféle sütipecsétem van, de hiába kísérleteztem, nem adta ki a mintát egyik recept sem igazán. De vajon kitől lehet megszerezni a megfelelő receptet? Hát a keramikustól, aki sütipecséteket készít! Ez tőle van, és végre elégedett voltam az eredménnyel én is!