Narancsos csokitorta HerbaKata konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
b._katka
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 7% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 35% Zsír
-
31g étcsokoládé171 kcal
-
16g kókuszzsír139 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
5g xilit12 kcal
-
1g narancshéj1 kcal
-
3g narancslé1 kcal
-
6g törökmogyoró39 kcal
Összesen
415
kcal
- 7% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 35% Zsír
-
250g étcsokoládé1365 kcal
-
125g kókuszzsír1115 kcal
-
330g tojás415 kcal
-
40g xilit96 kcal
-
6g narancshéj6 kcal
-
23g narancslé11 kcal
-
50g törökmogyoró315 kcal
Összesen
3323
kcal
- 7% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 35% Zsír
-
30.4g étcsokoládé166 kcal
-
15.2g kókuszzsír135 kcal
-
40.1g tojás50 kcal
-
4.9g xilit12 kcal
-
0.7g narancshéj1 kcal
-
2.7g narancslé1 kcal
-
6.1g törökmogyoró38 kcal
Összesen
403
kcal
- 7% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 35% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 7 g
Zsír
-
Összesen 32.5 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 138 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 343.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 49 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 60 mg
-
Foszfor 156 mg
-
Nátrium 59 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.8 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 31.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 59 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 107 mg
-
Retinol - A vitamin: 58 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 196 micro
Összesen
415
kcal
- 7% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 35% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 55.8 g
Zsír
-
Összesen 260.3 g
-
Telített zsírsav 161 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 66 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 1100 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2746.4 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 99 mg
-
Kálcium 390 mg
-
Vas 27 mg
-
Magnézium 483 mg
-
Foszfor 1250 mg
-
Nátrium 473 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 190.7 g
-
Cukor 125 mg
-
Élelmi rost 24 mg
VÍZ
-
Összesen 250.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 474 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 238 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 183 micro
-
Kolin: 855 mg
-
Retinol - A vitamin: 465 micro
-
α-karotin 20 micro
-
β-karotin 83 micro
-
β-crypt 62 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1564 micro
Összesen
3323
kcal
- 7% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 35% Zsír
- 33% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 6.8 g
Zsír
-
Összesen 31.6 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 134 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 333.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 47 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 59 mg
-
Foszfor 152 mg
-
Nátrium 57 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.2 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 30.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 58 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 29 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 104 mg
-
Retinol - A vitamin: 56 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 8 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 190 micro
Összesen
403
kcal
Hozzávalók
-
125 g kókuszzsír
-
6 db tojás
-
4 ek xilit
-
1 narancsból nyert narancshéj
Elkészítés
- Teflonedényben beletesszük a darabokra tört csokoládét és a kókuszzsírt, és felolvasztjuk.
- 2 tálat előkészítünk. 4 tojást szétválasztunk. A sárgájához beleütünk még két egész tojást.
- A sárgájához tesszük a reszelt narancshéjat és kevés narancs levét, és 4 ek xilittel habosra keverjük. Majd belekeverjük az olvasztott csokoládéba. (A csoki ne legyen forró!)
- A tojásfehérjét kemény habbá verjük. Óvatosan beleforgatjuk a csokoládés-sárgájás keverékbe.
- Kapcsos tortaformába öntjük, a tetejét megszórjuk apróra vágott pörkölt mogyoróval, és kisütjük 180 fokon 25 perc alatt. Sülés közben szépen feljön, de kivétel után beesik a középső része. Nem kell megijedni, mert mindig ilyen.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 25 perc
- Receptkönyvben: 41
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2241
- Feltöltés dátuma: 2014. január 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
b._katka
19 recept
Kedvencem a narancsos csoki, és onnan jött a receptötlet is.