r
Nosalty Logó

Narancslekvár cukor nélkül

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
fradri
Narancslekvár cukor nélkül
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 1% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 524 kcal
  • 1% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 2096 kcal
  • 1% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 0% Zsír
Összesen 40 kcal
  • 1% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    8.7 g

Zsír

  • Összesen
    1.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    596.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    367 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    92 mg
  • Foszfor
    129 mg
  • Nátrium
    1 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    133 g
  • Cukor
    111 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    796.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    100 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    486 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    274 micro
  • Kolin:
    77 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    100 micro
  • β-karotin
    648 micro
  • β-crypt
    1059 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1177 micro
Összesen 524 kcal
  • 1% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    34.7 g

Zsír

  • Összesen
    4.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2385 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    1468 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    368 mg
  • Foszfor
    516 mg
  • Nátrium
    5 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    531.9 g
  • Cukor
    444 mg
  • Élelmi rost
    88 mg

VÍZ

  • Összesen
    3187.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    402 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    1942 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1098 micro
  • Kolin:
    309 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    402 micro
  • β-karotin
    2592 micro
  • β-crypt
    4234 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4709 micro
Összesen 2096 kcal
  • 1% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    0.7 g

Zsír

  • Összesen
    0.1 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    46.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    29 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    10 mg
  • Nátrium
    0 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    10.4 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    62.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    8 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    38 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    51 micro
  • β-crypt
    83 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    92 micro
Összesen 40 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A narancsokat alaposan meghámozzuk. Minél többet szedjünk le a fehér részéből is a héjnak, mert attól lesz keserű. Nem kell teljesen megfosztani tőle, de amit kézzel le tudunk szedni, azt szedjük le.
  2. A narancsokat összedaraboljuk, és egy tiszta lábasba rakjuk. Én kicsit tiszta kézzel meg szoktam nyomkodni is, így könnyebben megfő.
  3. Hozzáadjuk a fahéjat és a szegfűszeget. Ezek mindenképp egész fűszerek legyenek.
  4. Alacsony lángon főzzük kb. 4-5 órát, attól függ, mennyire szeretnénk, hogy sűrű legyen. Nekem 4 óra után pontosan a folyós és a szilárd állapot között volt.
  5. Ha már elértük a megfelelő állagot, akkor szedjük ki a fűszereket, és adjuk hozzá a mézet. Ha a mézet hozzáadtuk, tovább már ne forraljuk. Kis üvegekbe töltjük. Nekem ebből a mennyiségből 6 kisebb üveg lett.
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 33
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 18
  • Össznézettség: 12250
  • Feltöltés dátuma: 2017. január 24.

Ajánló

Fogyaszthatjuk palacsintával, süteményekhez adhatjuk, de akár kekszre kenve is nagyon finom.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
fradri 2 recept

Nagyon szeretem a narancslekvárt, de eddig még sosem készítettem, megvenni pedig elég drága. Ez a recept nem tartalmaz finomított cukrot, teljesen felesleges belé. Tesómmal megkóstoltattam méz nélkül, akkor elég keserűnek érezte. Mézzel viszont már azt mondta, isteni. Bátran ajánlom minden diétázónak és egészségtudatosnak, mert ezzel lehet bűnözni.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek