Mustáros sonkakrém 2.
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Muci
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 23% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 53% Zsír
-
75g főtt sonka105 kcal
-
25g vaj179 kcal
-
10g tejföl20 kcal
-
0g bors1 kcal
-
1g mustár1 kcal
Összesen
306
kcal
- 23% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 53% Zsír
-
300g főtt sonka420 kcal
-
100g vaj717 kcal
-
40g tejföl79 kcal
-
1g bors3 kcal
-
5g mustár3 kcal
Összesen
1222
kcal
- 23% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 53% Zsír
-
67.3g főtt sonka94 kcal
-
22.4g vaj161 kcal
-
9g tejföl18 kcal
-
0.2g bors1 kcal
-
1.1g mustár1 kcal
Összesen
275
kcal
- 23% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 53% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.8 g
Zsír
-
Összesen 28.3 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 56.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 18 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 3 mg
-
Foszfor 15 mg
-
Nátrium 20 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.5 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 12.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 184 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 180 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 43 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
306
kcal
- 23% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 53% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 47.1 g
Zsír
-
Összesen 113 g
-
Telített zsírsav 55 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 239 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 227.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 72 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 61 mg
-
Nátrium 79 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 49.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 734 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 28 mg
-
Retinol - A vitamin: 719 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 174 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 12 micro
Összesen
1222
kcal
- 23% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 53% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.6 g
Zsír
-
Összesen 25.3 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 53 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 50.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 16 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 2 mg
-
Foszfor 14 mg
-
Nátrium 18 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.3 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 11.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 165 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 161 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 39 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
275
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A sonkát ledaráljuk.
- Összedolgozzuk a puha vajjal, hozzáadjuk a tejfölt, az őrölt borsot, a mustárt, és jól kikeverjük.
- Elkészítettem: 26 alkalommal
- Receptkönyvben: 231
- Tegnapi nézettség: 7
- 7 napos nézettség: 34
- Össznézettség: 48844
- Feltöltés dátuma: 2011. május 11.
Ajánló
Friss kenyérrel vagy péksüteménnyel, tavaszi hónapos retekkel, újhagymával kínáljuk.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- maradékból:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Muci
175 recept
Amikor Húsvét elteltével már unjuk a sonka- tojás-torma felállást, akkor szoktam sonkakrémet csinálni. Melegszendvicsnek is alkalmas, csak akkor kicsit több tejfölt keverek bele, és a szendvicsek tetejét reszelt sattal megszórom.