Mézes-mustáros sült csirkeszárnyak
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Kiss Móni
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 8% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
321g csirkeszárny380 kcal
-
25g méz76 kcal
-
10g mustár6 kcal
-
35 kcal
-
375g burgonya217 kcal
Összesen
714
kcal
- 8% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
1284g csirkeszárny1521 kcal
-
100g méz304 kcal
-
40g mustár24 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
1500g burgonya866 kcal
Összesen
2856
kcal
- 8% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
43.7g csirkeszárny52 kcal
-
3.4g méz10 kcal
-
1.4g mustár1 kcal
-
0.5g napraforgó olaj5 kcal
-
51g burgonya29 kcal
Összesen
97
kcal
- 8% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 41.1 g
Zsír
-
Összesen 30.2 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 221 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 925.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 40 mg
-
Kálcium 63 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 102 mg
-
Foszfor 417 mg
-
Nátrium 295 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 70.4 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 373.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 18 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 56 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 57 micro
-
Kolin: 200 mg
-
Retinol - A vitamin: 18 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 37 micro
Összesen
714
kcal
- 8% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 164.3 g
Zsír
-
Összesen 120.6 g
-
Telített zsírsav 31 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 51 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 26 g
-
Koleszterin 884 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3700.3 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 159 mg
-
Kálcium 254 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 407 mg
-
Foszfor 1668 mg
-
Nátrium 1182 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 281.5 g
-
Cukor 92 mg
-
Élelmi rost 25 mg
VÍZ
-
Összesen 1493 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 74 micro
-
B6 vitamin: 8 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 222 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 58 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 229 micro
-
Kolin: 800 mg
-
Retinol - A vitamin: 72 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 32 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 146 micro
Összesen
2856
kcal
- 8% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.6 g
Zsír
-
Összesen 4.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 125.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 9 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 57 mg
-
Nátrium 40 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.6 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 50.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 2 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
97
kcal
Hozzávalók
-
12 db csirkeszárny
-
4 ek méz
-
4 ek mustár
-
2 ek napraforgó olaj
-
1.5 kg burgonya
Elkészítés
- A csirkeszárnyról lepörzsöljük az esetleges szőröket, majd jól megmossuk.
- A mézet és mustárt ízlés szerint összekeverjük, majd a csirkeszárnyakat ebbe a keverékbe tesszük, és hagyjuk állni 2-3 órát a hűtőben.
- Közben a krumplit megmossuk héjastól, és négyfelé vágjuk. Ha letelt a pácolási idő, kivesszük a hűtőből a csirkét és tepsibe tesszük, meglocsoljuk egy pici olajjal, mellétesszük a krumplikat, majd a maradék öntettel meglocsoljuk.
- Lefedve sütjük kb. 20-30 percig, majd leszedjük a fóliát, és pirosra sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 50 perc
- Receptkönyvben: 38
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 7500
- Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 09.
Ajánló
Nagyon hamar elkészül, ha valakinek nincs ideje, nem kell a hűtőben pácolni, elég ha csak beleforgatja a szószba. (Én úgy is csináltam, úgy is finom!)
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Kiss Móni
258 recept
Ezt először akkor csináltam, amikor egyik este hamar kellett vacsorát kreálnom.)) Azért szeretem, mert igazából ha nem akarja az ember, nem hagyja állni egy napot a pácban, úgy is finom lesz. És amíg hagyjuk sülni, az alatt az idő alatt bármit lehet csinálni. Pl. nekem itt a féléves kislányom, és addig simán meg tudtam fürdetni, meg etetni!!!)))