Mézes háztető
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 67% Szénhidrát
- 17% Zsír
A tésztához
-
120g finomliszt437 kcal
-
60g porcukor232 kcal
-
8g tej4 kcal
-
22g tojás28 kcal
-
15g méz46 kcal
-
10g mangalica zsír90 kcal
-
0 kcal
A krémhez
A tetejére
-
20g étcsokoládé109 kcal
Összesen
1646
kcal
- 5% Fehérje
- 67% Szénhidrát
- 17% Zsír
A tésztához
-
600g finomliszt2184 kcal
-
300g porcukor1161 kcal
-
40g tej22 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
75g méz228 kcal
-
50g mangalica zsír451 kcal
-
0 kcal
A krémhez
A tetejére
-
100g étcsokoládé546 kcal
Összesen
8226
kcal
- 5% Fehérje
- 67% Szénhidrát
- 17% Zsír
A tésztához
-
23.4g finomliszt85 kcal
-
11.7g porcukor45 kcal
-
1.6g tej1 kcal
-
4.3g tojás5 kcal
-
2.9g méz9 kcal
-
1.9g mangalica zsír18 kcal
-
0 kcal
A krémhez
-
9.7g margarin70 kcal
-
9.7g porcukor38 kcal
-
27.3g tej15 kcal
-
3.5g vaníliás pudingpor13 kcal
A tetejére
-
3.9g étcsokoládé21 kcal
Összesen
320
kcal
- 5% Fehérje
- 67% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20.4 g
Zsír
-
Összesen 62.6 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 27 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 83 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 655.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 49 mg
-
Kálcium 213 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 60 mg
-
Foszfor 215 mg
-
Nátrium 113 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 249 g
-
Cukor 138 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 41.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 441 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 49 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 41 micro
-
Kolin: 81 mg
-
Retinol - A vitamin: 415 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 310 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 125 micro
Összesen
1646
kcal
- 5% Fehérje
- 67% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 102.1 g
Zsír
-
Összesen 313 g
-
Telített zsírsav 87 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 133 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 72 g
-
Koleszterin 416 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3278.4 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 243 mg
-
Kálcium 1063 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 301 mg
-
Foszfor 1073 mg
-
Nátrium 565 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1244.9 g
-
Cukor 690 mg
-
Élelmi rost 24 mg
VÍZ
-
Összesen 207.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2204 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 25 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 130 micro
-
K vitamin: 243 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 205 micro
-
Kolin: 405 mg
-
Retinol - A vitamin: 2075 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 1551 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 626 micro
Összesen
8226
kcal
- 5% Fehérje
- 67% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 11% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4 g
Zsír
-
Összesen 12.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 16 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 127.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 41 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 42 mg
-
Nátrium 22 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48.5 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 8.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 86 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 81 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 60 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 24 micro
Összesen
320
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
60 dkg finomliszt
-
30 dkg porcukor
-
4 ek tej
-
2 db tojás
-
3 ek méz
-
5 dkg mangalica zsír
-
1 ek szódabikarbóna
A krémhez
-
25 dkg margarin
-
25 dkg porcukor
-
7 dl tej
-
2 tasak vaníliás pudingpor
A tetejére
Elkészítés
A tésztához
- A tésztához valókat összegyúrjuk, és kétfelé osztjuk.
- Az egyik részéből 2 lapot sütünk, a másik részébe 3 ek kakaót teszünk, és 12 rudat sütünk belőle.
- A krémhez a margarint a porcukorrak kikeverjük.
- 7 dl tejbe megfőzzük a 2 cs pudingot. Majd ezt összekeverjük a margarinnal.
- A kakaós rudakat megkenjük a krémmel, és egymásra rakosgatjuk őket (háztető formájúra).
- A lapot, amikor megsült, még melegen 3 egyenlő részre vágjuk. (Ez lesz a háztető oldala :).)
- Csokimázzal bevonjuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 35 perc
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 45
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 9950
- Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 22.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
NS
17513 recept
Természetesen hagyjuk állni a süteményt pár órán, esetleg 1 éjszakán át, hogy kellőképp megpuhuljon. :) Jó étvágyat hozzá!