r
Nosalty Logó

Mascarponés piskótatallér datolyás-narancsos öntettel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Mascarponés piskótatallér datolyás-narancsos öntettel
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
  • 5% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 461 kcal
  • 5% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 2766 kcal
  • 5% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 15% Zsír
Összesen 301 kcal
  • 5% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.9 g

Zsír

  • Összesen
    18.9 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    68 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    590.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    52 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    100 mg
  • Nátrium
    416 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    66.4 g
  • Cukor
    49 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    36.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    31 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    37 micro
  • Kolin:
    26 mg
  • Retinol - A vitamin:
    29 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    83 micro
Összesen 461 kcal
  • 5% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    41.2 g

Zsír

  • Összesen
    113.7 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    408 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3545.2 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    39 mg
  • Kálcium
    313 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    79 mg
  • Foszfor
    601 mg
  • Nátrium
    2498 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    398.2 g
  • Cukor
    292 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    218.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    185 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    30 mg
  • D vitamin:
    36 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    223 micro
  • Kolin:
    158 mg
  • Retinol - A vitamin:
    176 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    48 micro
  • β-crypt
    156 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    498 micro
Összesen 2766 kcal
  • 5% Fehérje
  • 52% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.5 g

Zsír

  • Összesen
    12.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    44 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    385.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    34 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    65 mg
  • Nátrium
    272 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    43.3 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    23.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    20 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    54 micro
Összesen 301 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Összekeverjük a mascarponét, a porcukrot és a vanília aromát.
  2. Összeturmixoljuk a datolyát a narancslével, nem baj az sem, ha kicsit darabos marad.
  3. Pogácsaszaggatóval a piskótalapból kb. fél-egy centi vastag, 6-7 centi átmérőjű köröket vágunk ki.
  4. A pogácsaszaggatóba helyezünk egy piskótakarikát, nagyjából ugyanilyen vastagon megkenjük az ízesített mascarponéval, a datolyás-narancsos keverékből teszünk rá egy evőkanálnyit, befedjük egy másik piskótakarikával, majd középen lefogva az egészről lehúzzuk a pogácsaszaggatót.
  5. Tálaláskor a tetejére tehetünk még a datolyás-narancsos keverékből, de akár tejszínhabbal is lehet díszíteni.
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 3
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 483
  • Feltöltés dátuma: 2014. február 28.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Én előre elkészített, kakaós bolti piskótából készítettem, de akinek az ideje és kedve engedi, természetesen házi piskótával is meg lehet csinálni. A narancs-datolya turmix ötletét Jamie Oliver egy marokkói receptjéből loptam, azóta is nagy kedvenc bármilyen piskótás sütemény mellé, főleg, ha egy gombóc vaníliafagyit is adunk hozzá tálaláskor.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk