édes krém házi édes krémek

Mandulavaj házilag

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű villámgyors

witch

10adag

Előkészítés

6perc

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

19% Fehérje
22% Szénhidrát
53% Zsír

35g mandula

207 kcal
1g napraforgó olaj

7 kcal
1g méz

4 kcal

Összesen 218 kcal

19% Fehérje
22% Szénhidrát
53% Zsír

350g mandula

2065 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
13g méz

38 kcal

Összesen 2174 kcal

19% Fehérje
22% Szénhidrát
53% Zsír

94.5g mandula

557 kcal
2.2g napraforgó olaj

19 kcal
3.4g méz

10 kcal

Összesen 586 kcal

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

19% Fehérje
22% Szénhidrát
53% Zsír
6% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.5 g

Zsír

Összesen
19.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
355.9 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
83 mg
Vas
1 mg
Magnézium
94 mg
Foszfor
168 mg
Nátrium
7 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.6 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
1.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 218 kcal

19% Fehérje
22% Szénhidrát
53% Zsír
6% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
74.9 g

Zsír

Összesen
191.8 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
121 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
46 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3559.3 g
Cink
10 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
827 mg
Vas
12 mg
Magnézium
938 mg
Foszfor
1684 mg
Nátrium
67 mg
Réz
4 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
75.6 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
35 mg

VÍZ

Összesen
17.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
86 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
172 micro
Kolin:
183 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 2174 kcal

19% Fehérje
22% Szénhidrát
53% Zsír
6% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
20.2 g

Zsír

Összesen
51.8 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
960.7 g
Cink
3 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
223 mg
Vas
3 mg
Magnézium
253 mg
Foszfor
455 mg
Nátrium
18 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
20.4 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
4.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
23 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
46 micro
Kolin:
49 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 586 kcal

Hozzávalók

35 dkg mandula
2 teáskanál napraforgó olaj
0.5 ek méz

Elkészítés

Késes aprítógépbe öntjük a mandulát, és elkezdjük darálni. Egy perc után állítsuk le a gépet, hogy le tudjon hűlni egy kicsit, utána folytatjuk a darálást. Addig kapcsolgatjuk szegény gépet ki-be, amíg össze nem áll a mandula gombóccá. Ez olyan 5-6 perc.
Csurgassuk hozzá az olajat meg a mézet, és daráljuk tovább, hogy krémes legyen.

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 57
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 7
Össznézettség: 6864
Feltöltés dátuma: 2015. február 07.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes krém
- kategória:
  - házi édes krémek

Receptjellemzők

- fogás:
  - egyéb fogás
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes

witch 735 recept

Kiszemeltem magamnak Dacota mandulavajas csokifudge receptjét, és egyedül mandulavajat kellett volna beszerezzek hozzá, de volt már itthon darált mandula. Arra gondoltam, hogy ez sem lehet nehezebb (az aprítógépnek), mint a mogyoróvaj készítés, és már félúton vagyok, mert valaki már ledarálta.