Mandulavaj házilag
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
witch
adag
Előkészítés
perc
- 19% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 53% Zsír
Összesen
218
kcal
- 19% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 53% Zsír
Összesen
2174
kcal
- 19% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 53% Zsír
-
94.5g mandula557 kcal
-
2.2g napraforgó olaj19 kcal
-
3.4g méz10 kcal
Összesen
586
kcal
- 19% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 53% Zsír
- 6% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.5 g
Zsír
-
Összesen 19.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 355.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 83 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 94 mg
-
Foszfor 168 mg
-
Nátrium 7 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.6 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 1.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
218
kcal
- 19% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 53% Zsír
- 6% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 74.9 g
Zsír
-
Összesen 191.8 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 121 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 46 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3559.3 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 827 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 938 mg
-
Foszfor 1684 mg
-
Nátrium 67 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 75.6 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 35 mg
VÍZ
-
Összesen 17.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 86 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 172 micro
-
Kolin: 183 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 14 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
2174
kcal
- 19% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 53% Zsír
- 6% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20.2 g
Zsír
-
Összesen 51.8 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 960.7 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 223 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 253 mg
-
Foszfor 455 mg
-
Nátrium 18 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.4 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 4.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 23 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 46 micro
-
Kolin: 49 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
586
kcal
Hozzávalók
-
35 dkg mandula
-
2 teáskanál napraforgó olaj
-
0.5 ek méz
Elkészítés
- Késes aprítógépbe öntjük a mandulát, és elkezdjük darálni. Egy perc után állítsuk le a gépet, hogy le tudjon hűlni egy kicsit, utána folytatjuk a darálást. Addig kapcsolgatjuk szegény gépet ki-be, amíg össze nem áll a mandula gombóccá. Ez olyan 5-6 perc.
- Csurgassuk hozzá az olajat meg a mézet, és daráljuk tovább, hogy krémes legyen.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 57
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 6885
- Feltöltés dátuma: 2015. február 07.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
witch
735 recept
Kiszemeltem magamnak Dacota mandulavajas csokifudge receptjét, és egyedül mandulavajat kellett volna beszerezzek hozzá, de volt már itthon darált mandula. Arra gondoltam, hogy ez sem lehet nehezebb (az aprítógépnek), mint a mogyoróvaj készítés, és már félúton vagyok, mert valaki már ledarálta.