Málnás morzsasüti Tomatotree konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Tomatotree
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
- 4% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
30g zabpehely114 kcal
-
43g finomliszt155 kcal
-
50g barna cukor190 kcal
-
38g vaj269 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
125g málna65 kcal
Összesen
793
kcal
- 4% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
120g zabpehely455 kcal
-
170g finomliszt619 kcal
-
200g barna cukor760 kcal
-
150g vaj1076 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
500g málna260 kcal
Összesen
3170
kcal
- 4% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
10.5g zabpehely40 kcal
-
14.9g finomliszt54 kcal
-
17.5g barna cukor67 kcal
-
13.2g vaj94 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
43.9g málna23 kcal
Összesen
278
kcal
- 4% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 10.2 g
Zsír
-
Összesen 33.6 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 81 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 457.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 104 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 84 mg
-
Foszfor 216 mg
-
Nátrium 22 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 116.7 g
-
Cukor 54 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 122.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 259 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 33 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 49 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 252 micro
-
α-karotin 20 micro
-
β-karotin 74 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 232 micro
Összesen
793
kcal
- 4% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 40.9 g
Zsír
-
Összesen 134.4 g
-
Telített zsírsav 77 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 38 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 323 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1828.9 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 97 mg
-
Kálcium 415 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 334 mg
-
Foszfor 865 mg
-
Nátrium 88 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 9 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 466.9 g
-
Cukor 218 mg
-
Élelmi rost 49 mg
VÍZ
-
Összesen 489 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1036 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 131 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 52 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 194 micro
-
Kolin: 160 mg
-
Retinol - A vitamin: 1007 micro
-
α-karotin 80 micro
-
β-karotin 297 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 927 micro
Összesen
3170
kcal
- 4% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 43% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.6 g
Zsír
-
Összesen 11.8 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 28 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 160.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 36 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 76 mg
-
Nátrium 8 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41 g
-
Cukor 19 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 42.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 91 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 88 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 26 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 81 micro
Összesen
278
kcal
Hozzávalók
-
12 dkg zabpehely
-
17 dkg finomliszt
-
20 dkg barna cukor
-
15 dkg vaj
-
1 teáskanál sütőpor
-
1 csipet só
-
50 dkg málna
Elkészítés
- A sütőport és a sót belekeverjük a lisztbe, majd hozzáadjuk a zabpelyhet és 12 dkg barna cukrot. Egyenletesre összekavarjuk, végül belereszeljük a hideg vajat, és kézzel összemorzsoljuk. Nem áll össze teljesen, nem lesz gyúrt tészta állaga.
- A friss málnát megszórjuk kb. 8 dkg barna cukorral, és villával kissé összetörjük.
- A tésztakeverék 2/3-át egy sütőpapírral bélelt tepsibe terítjük, jól lelapogatjuk.
- Rákanalazzuk a cukros málnát.
- A maradék tésztakeveréket rámorzsoljuk a málnarétegre.
- 160 fokos sütőben kb. 30-40 percig sütjük.
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 18x25
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 163
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 8
- Össznézettség: 13199
- Feltöltés dátuma: 2015. július 25.
Ajánló
Megvárjuk, amíg teljesen kihűl, aztán kiemeljük a tepsiből a sütőpapírral, és kockákra vágjuk. Vaníliafagyival turbózhatjuk.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Tomatotree
262 recept
Éljen a málnaszezon! :) (Tojásmentes!)