Málnakrémleves túrógombóccal
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Tincó
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 5% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 5% Zsír
A leveshez
-
150g málna78 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
13g méz38 kcal
-
0g menta0 kcal
A gombóchoz
-
63g sovány túró59 kcal
-
12g búzadara43 kcal
-
3g cukor10 kcal
-
0g só0 kcal
-
14g tojás17 kcal
Összesen
376
kcal
- 5% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 5% Zsír
A leveshez
-
600g málna312 kcal
-
400g főzőtejszín524 kcal
-
50g méz152 kcal
-
0g menta0 kcal
A gombóchoz
-
250g sovány túró235 kcal
-
48g búzadara173 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
0g só0 kcal
-
55g tojás69 kcal
Összesen
1504
kcal
- 5% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 5% Zsír
A leveshez
-
42.5g málna22 kcal
-
28.3g főzőtejszín37 kcal
-
3.5g méz11 kcal
-
0g menta0 kcal
A gombóchoz
-
17.7g sovány túró17 kcal
-
3.4g búzadara12 kcal
-
0.7g cukor3 kcal
-
0g só0 kcal
-
3.9g tojás5 kcal
Összesen
107
kcal
- 5% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.1 g
Zsír
-
Összesen 15 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 80 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 475.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 154 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 50 mg
-
Foszfor 179 mg
-
Nátrium 80 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 46.3 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 222.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 119 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 40 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 49 micro
-
Kolin: 73 mg
-
Retinol - A vitamin: 114 micro
-
α-karotin 24 micro
-
β-karotin 40 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 265 micro
Összesen
376
kcal
- 5% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 64.5 g
Zsír
-
Összesen 60 g
-
Telített zsírsav 30 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 320 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1901.9 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 616 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 201 mg
-
Foszfor 717 mg
-
Nátrium 321 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 185.3 g
-
Cukor 94 mg
-
Élelmi rost 41 mg
VÍZ
-
Összesen 888.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 477 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 161 mg
-
D vitamin: 48 micro
-
K vitamin: 52 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 196 micro
-
Kolin: 292 mg
-
Retinol - A vitamin: 457 micro
-
α-karotin 96 micro
-
β-karotin 160 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1059 micro
Összesen
1504
kcal
- 5% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.6 g
Zsír
-
Összesen 4.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 134.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 44 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 51 mg
-
Nátrium 23 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.1 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 62.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 34 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 32 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 75 micro
Összesen
107
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
A leveshez
- Mindent összeturmixolunk. A botmixert ajánlom ehhez a művelethez.
A gombóchoz
- Odatesszük a vizet forrni, amiben majd kifőzzük a gombócokat.
- Összedolgozzuk a túrógombóc hozzávalóit a kezünkkel.
- A túrós masszából apró gombócokat formálunk a kezünkkel.
- Beletesszük a forrásban lévő vízbe a gombócokat, és addig főzzük, míg feljönnek a víz tetejére.
- A hideg levesbe tesszük őket.
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 153
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 53
- Össznézettség: 19792
- Feltöltés dátuma: 2014. július 23.
Ajánló
Ha hígabbra szeretnénk, akkor egy kis tejjel és/vagy vízzel hígíthatjuk. 1 főre 3-4 gombócot ajánlok. Tálaláskor mentalevéllel, jégkockával, 1-2 db egész málnával díszíthetjük alkotásunkat!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Tincó
1 recept
Már egy párszor elkészítettem a családnak. Osztatlan sikert aratott minden egyes alkalommal:)