sós süti sós tallér

Magos Knäckebrot

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

Glaser

10adag

Előkészítés

20perc

Sütés

25perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

250 °C

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

9% Fehérje
37% Szénhidrát
15% Zsír

25g teljes kiőrlésű liszt

83 kcal
25g zabpehely

95 kcal
12g szezámmag

69 kcal
5g napraforgómag

29 kcal
3g tökmag

11 kcal
2g lenmag

11 kcal
1g só

0 kcal
5g napraforgó olaj

42 kcal
38g víz

0 kcal

Összesen 340 kcal

9% Fehérje
37% Szénhidrát
15% Zsír

250g teljes kiőrlésű liszt

830 kcal
250g zabpehely

948 kcal
120g szezámmag

688 kcal
50g napraforgómag

292 kcal
25g tökmag

112 kcal
20g lenmag

107 kcal
14g só

0 kcal
48g napraforgó olaj

424 kcal
375g víz

0 kcal

Összesen 3401 kcal

9% Fehérje
37% Szénhidrát
15% Zsír

21.7g teljes kiőrlésű liszt

72 kcal
21.7g zabpehely

82 kcal
10.4g szezámmag

60 kcal
4.3g napraforgómag

25 kcal
2.2g tökmag

10 kcal
1.7g lenmag

9 kcal
1.2g só

0 kcal
4.2g napraforgó olaj

37 kcal
32.6g víz

0 kcal

Összesen 295 kcal

Egy adagban
10 adagban
100g-ban

9% Fehérje
37% Szénhidrát
15% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.7 g

Zsír

Összesen
16.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1171.2 g
Cink
3 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
150 mg
Vas
4 mg
Magnézium
137 mg
Foszfor
307 mg
Nátrium
549 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
41.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
44.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
113 micro

Összesen 340 kcal

9% Fehérje
37% Szénhidrát
15% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
96.9 g

Zsír

Összesen
167.8 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
63 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
72 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
11711.6 g
Cink
32 mg
Szelén
177 mg
Kálcium
1501 mg
Vas
42 mg
Magnézium
1369 mg
Foszfor
3069 mg
Nátrium
5492 mg
Réz
8 mg
Mangán
22 mg

Szénhidrátok

Összesen
412.8 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
87 mg

VÍZ

Összesen
443.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
40 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
26 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
400 micro
Kolin:
253 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
34 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1130 micro

Összesen 3401 kcal

9% Fehérje
37% Szénhidrát
15% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.4 g

Zsír

Összesen
14.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1016.6 g
Cink
3 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
130 mg
Vas
4 mg
Magnézium
119 mg
Foszfor
266 mg
Nátrium
477 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
35.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
38.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
98 micro

Összesen 295 kcal

Hozzávalók

250 g teljes kiőrlésű liszt
250 g zabpehely
120 g szezámmag
50 g napraforgómag
25 g tökmag
20 g lenmag
2 tk só
6 ek napraforgó olaj
375 ml víz

Elkészítés

A lisztet elkeverjük a zabpehellyel, a magokkal és a sóval.
Hozzáadjuk a vizet és az olajat, és összedolgozzuk.
2 sütőlemezt vízzel lemosunk.
A tésztát 2 egyenlő részre osztjuk, és mindegyiket az előkészített sütőlemezeken, vizes kézzel kb. 37x32 cm-es lapokká simítjuk. A lapokat kb. 6x10 cm-es darabokra vagdossuk.
Betoljuk a 250 fokra előmelegített sütőbe, 4-5 percig sütjük, majd a hőmérsékletet 200 fokra állítjuk, és további 15-20 percig sütjük.
Rögtön leszedjük a sütőlemezről, és hűlni hagyjuk.

Sütés hőfoka: 250 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 25 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 152
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 7
Össznézettség: 8247
Feltöltés dátuma: 2014. november 24.