r
Nosalty Logó

Lepény tejfölös-almás töltelékkel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Arthemis
Lepény tejfölös-almás töltelékkel
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
  • 3% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

Összesen 817 kcal
  • 3% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

Összesen 3262 kcal
  • 3% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

Összesen 169 kcal
  • 3% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15 g

Zsír

  • Összesen
    46.3 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    18 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    224 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1065.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    39 mg
  • Kálcium
    164 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    296 mg
  • Nátrium
    523 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    88.2 g
  • Cukor
    32 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    297 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    443 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    37 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    51 micro
  • Kolin:
    175 mg
  • Retinol - A vitamin:
    418 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    278 micro
  • β-crypt
    30 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    323 micro
Összesen 817 kcal
  • 3% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    60 g

Zsír

  • Összesen
    185.4 g
  • Telített zsírsav
    57 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    72 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    39 g
  • Koleszterin
    897 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4263.2 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    155 mg
  • Kálcium
    655 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    158 mg
  • Foszfor
    1185 mg
  • Nátrium
    2093 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    352.7 g
  • Cukor
    126 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

VÍZ

  • Összesen
    1188 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1773 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    44 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    147 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    202 micro
  • Kolin:
    699 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1671 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1111 micro
  • β-crypt
    119 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1292 micro
Összesen 3262 kcal
  • 3% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 67% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.1 g

Zsír

  • Összesen
    9.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    47 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    221.2 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    34 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    62 mg
  • Nátrium
    109 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.3 g
  • Cukor
    7 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    61.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    92 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    10 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    87 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    58 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    67 micro
Összesen 169 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

Elkészítés

A tésztához

  1. A tésztához valókat egy tálba rakjuk, majd gyorsan összegyúrjuk, és cipóvá formáljuk. (A tészta ragadós, úgyhogy a kezet és a deszkát is lisztezni kell.)
  2. 1 nagyobb és egy kisebb részre osztjuk.
  3. A nagyobbikat az aljába rakjuk.Úgy nyújtjuk ki, hogy ha beletesszük a tepsibe, akkor pereme is legyen. (Nem kell kenni a tepsit.)
  4. A körtét meghámozzuk, kicsumázzuk, és szeletekre vágjuk. (Reszelve sem rossz).
  5. A tojásokat habosra keverjük, összekeverjük a tejföllel, a fahéjjal és kevés cukorral.
  6. Az almákat egyenletesen elhelyezzük a tésztán. Az öntettel lelocsoljuk, majd a másik tésztát rányomkodjuk.
  7. Felvert tojással megkenjük. Villával megszurkáljuk.
  8. 180 fokos sütőbe toljuk. A lángot 5 perc múlva mérsékeljük, kb. 160 fokra és 25 percig sütjük. A tepsiben hagyjuk kihűlni.
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 25x36
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 7 alkalommal
  • Receptkönyvben: 64
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 9035
  • Feltöltés dátuma: 2011. november 14.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Arthemis 32 recept

Igazán finom és  puha sütemény. Lehet más gyümölccsel is készíteni. Az eredeti recept (egy régi újságból való) körtét ír hozzá.

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...