Lecsós pecsenye
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 12% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
150g sertéshús249 kcal
-
200g burgonya116 kcal
-
50g lecsó21 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
50g kolbász226 kcal
-
4g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
12g napraforgó olaj106 kcal
Összesen
734
kcal
- 12% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
600g sertéshús996 kcal
-
800g burgonya462 kcal
-
200g lecsó82 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
200g kolbász904 kcal
-
16g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
48g napraforgó olaj424 kcal
Összesen
2934
kcal
- 12% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
29.4g sertéshús49 kcal
-
39.1g burgonya23 kcal
-
9.8g lecsó4 kcal
-
8.8g vöröshagyma3 kcal
-
9.8g kolbász44 kcal
-
0.8g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2.3g napraforgó olaj21 kcal
Összesen
144
kcal
- 12% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 47 g
Zsír
-
Összesen 44.7 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 96 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3062.7 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 41 mg
-
Kálcium 39 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 75 mg
-
Foszfor 421 mg
-
Nátrium 2481 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.1 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 260.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 33 mg
-
D vitamin: 32 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 30 micro
-
Kolin: 107 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 15 micro
Összesen
734
kcal
- 12% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 188.1 g
Zsír
-
Összesen 178.7 g
-
Telített zsírsav 55 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 61 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 30 g
-
Koleszterin 384 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 12250.8 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 162 mg
-
Kálcium 156 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 299 mg
-
Foszfor 1686 mg
-
Nátrium 9926 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 136.2 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 1042.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 12 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 21 mg
-
C vitamin: 130 mg
-
D vitamin: 126 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 40 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 121 micro
-
Kolin: 426 mg
-
Retinol - A vitamin: 12 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 61 micro
Összesen
2934
kcal
- 12% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.2 g
Zsír
-
Összesen 8.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 19 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 599.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 8 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 82 mg
-
Nátrium 486 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 51 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 6 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
144
kcal
Hozzávalók
-
60 dkg sertéshús
-
80 dkg burgonya
-
20 dkg lecsó
-
2 közepes db vöröshagyma
-
20 dkg kolbász
-
4 kávéskanál só
-
bors ízlés szerint
-
6 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- Burgonyát megpucoljuk, felkockázzuk, és sós vízben megfőzzük.
- Vöröshagymát megpucoljuk, felkockázzuk, és kevés olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a felkockázott húst.
- Ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, és felöntjük kevés vízzel.
- Amikor a hús félig megfőtt, akkor hozzáadjuk a karikára vágott kolbászt és a lecsót.
- Kifőtt burgonyával tálaljuk.
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 33
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 3144
- Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1203 recept
Törekedjünk arra, hogy inkább sűrű, mint híg, legyen az étel.