Laktózmentes krémtúró Zeanától
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Guxj
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 27% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
100g laktózmentes túró101 kcal
-
80g laktózmentes tej47 kcal
-
15 kcal
-
16g tojássárgája52 kcal
-
14g cukor54 kcal
-
1g vaníliaaroma0 kcal
-
0g citromlé0 kcal
Összesen
269
kcal
- 27% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
500g laktózmentes túró505 kcal
-
400g laktózmentes tej236 kcal
-
76 kcal
-
80g tojássárgája258 kcal
-
70g cukor271 kcal
-
5g vaníliaaroma0 kcal
-
0g citromlé0 kcal
Összesen
1346
kcal
- 27% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
46.5g laktózmentes túró47 kcal
-
37.2g laktózmentes tej22 kcal
-
1.9g vaníliás pudingpor7 kcal
-
7.4g tojássárgája24 kcal
-
6.5g cukor25 kcal
-
0.5g vaníliaaroma0 kcal
-
0g citromlé0 kcal
Összesen
125
kcal
- 27% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 15.9 g
Zsír
-
Összesen 9.8 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 174 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 142.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 21 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 1 mg
-
Foszfor 63 mg
-
Nátrium 48 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.4 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 8.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 61 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 35 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 131 mg
-
Retinol - A vitamin: 59 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 14 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 175 micro
Összesen
269
kcal
- 27% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 79.7 g
Zsír
-
Összesen 49.2 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 868 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 714.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 46 mg
-
Kálcium 104 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 315 mg
-
Nátrium 241 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 122.1 g
-
Cukor 85 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 43.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 305 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 174 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 117 micro
-
Kolin: 656 mg
-
Retinol - A vitamin: 297 micro
-
α-karotin 30 micro
-
β-karotin 70 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 875 micro
Összesen
1346
kcal
- 27% Fehérje
- 41% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 7.4 g
Zsír
-
Összesen 4.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 81 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 66.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 0 mg
-
Foszfor 29 mg
-
Nátrium 22 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.4 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 28 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 61 mg
-
Retinol - A vitamin: 28 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 81 micro
Összesen
125
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg laktózmentes túró
-
4 dl laktózmentes tej
-
2 ek vaníliás pudingpor
-
7 ek cukor
-
1 teáskanál vaníliaaroma
-
1 tk citromlé
Elkészítés
- A tojássárgáját cukorral és a pudingporral habosra keverjük, majd egy deci tejjel simára dolgozzuk.
- A maradék tejet a vanília aromával felforraljuk, majd hozzáadjuk a tojásos keveréket. Egy-két rottyanás után már el lehet zárni a gázt, és addig keverjük-kavarjuk, míg sima, kissé sűrű masszát kapunk. Hideg vízbe téve a lábas hamar kihűl, a túrót addig villával összetörhetjük.
- Ha kihűlt a massza, a túrót hozzáadva konyhai robotgéppel vagy turmixgéppel teljesen simára mixeljük. Ezután már csak le kell hűteni, és izgatottan álldogálni a hűtő előtt. :)
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 23
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 1236
- Feltöltés dátuma: 2015. október 30.
Ajánló
Meg lehet bolondítani banánnal/barackkal/meggyel, illetve elkészíthető háztartási keksz darabkákkal is.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Guxj
39 recept
A bolti termékekben nagyon sok nem oda illő összetevő is van, ezért megcsináltam a saját verziómat. Fogadjátok szeretettel házi laktóz- és adalékanyagmentes, ráadásul jóval olcsóbb vaníliás krémtúró receptem. :)