Krumplin sült csirkemájjal töltött csirkecombok
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
515
Kalória
36g
Fehérje
28.4g
Szénhidrátok
28g
Zsír
279.7g
Víz
363.9g
Koleszterin
3.2g
Rost
1.4g
Cukor
- 10% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
250g csirkecomb278 kcal
-
60g csirkemáj71 kcal
-
11g tojás14 kcal
-
2g zsemlemorzsa8 kcal
-
1g só0 kcal
-
200g burgonya116 kcal
-
1g só0 kcal
-
28 kcal
-
20g víz0 kcal
Összesen
515
kcal
- 10% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
1250g csirkecomb1391 kcal
-
300g csirkemáj357 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
10g zsemlemorzsa40 kcal
-
4g só0 kcal
-
1000g burgonya578 kcal
-
6g só0 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
100g víz0 kcal
Összesen
2576
kcal
- 10% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
45.6g csirkecomb51 kcal
-
10.9g csirkemáj13 kcal
-
2g tojás3 kcal
-
0.4g zsemlemorzsa1 kcal
-
0.1g só0 kcal
-
36.5g burgonya21 kcal
-
0.2g só0 kcal
-
0.6g napraforgó olaj5 kcal
-
3.6g víz0 kcal
Összesen
94
kcal
- 10% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 36 g
Zsír
-
Összesen 28 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 364 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1643.4 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 60 mg
-
Kálcium 45 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 73 mg
-
Foszfor 488 mg
-
Nátrium 965 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 3 mg
Víz
-
Összesen 279.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2029 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 11 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 41 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 387 micro
-
Kolin: 218 mg
-
Retinol - A vitamin: 2026 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 35 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 24 micro
-
Lut-zea 180 micro
Összesen
515
kcal
- 10% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 180 g
Zsír
-
Összesen 140 g
-
Telített zsírsav 37 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 56 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 33 g
-
Koleszterin 1820 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8217.1 g
-
Cink 21 mg
-
Szelén 301 mg
-
Kálcium 223 mg
-
Vas 39 mg
-
Magnézium 364 mg
-
Foszfor 2438 mg
-
Nátrium 4826 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 142 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 16 mg
Víz
-
Összesen 1398.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 10147 micro
-
B6 vitamin: 7 mg
-
B12 Vitamin: 54 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 203 mg
-
D vitamin: 53 micro
-
K vitamin: 32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 7 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 69 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1936 micro
-
Kolin: 1088 mg
-
Retinol - A vitamin: 10129 micro
-
α-karotin 33 micro
-
β-karotin 176 micro
-
β-crypt 37 micro
-
Likopin 120 micro
-
Lut-zea 902 micro
Összesen
2576
kcal
- 10% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 6.6 g
Zsír
-
Összesen 5.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 66 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 299.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 8 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 89 mg
-
Nátrium 176 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.2 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 51 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 370 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 71 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 370 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 4 micro
-
Lut-zea 33 micro
Összesen
94
kcal
Elkészítés
- A csirkemájat letisztítjuk, átmossuk, apró kicsi kockákra vágjuk, s besózzuk. Hozzákeverjük a zsemlemorzsát, a tojást, s összekeverjük.
- A krumplit megpucoljuk, felkarikázzuk. A tepsibe öntjük az étolajat, beleszórjuk a karikára vágott krumplit, besózzuk.
- A csirkecombokat egyesével megtöltjük a csirkemájas töltelékkel, s hústűvel megtűzzük, hogy ki ne folyjon a töltelék belőle.
- Utána besózzuk a csirkecombokat, majd nagyon jól megszurkáljuk a combokat, hogy sütés közben nehogy kidurranjon, s kifolyjon a töltelék. Ráöntjük a kis pohár vizet, letakarjuk alufóliával, s kb. egy és fél órát sütjük nagy lángon.
- Félidőben megnézzük, s újra megszurkáljuk a csirkecombokat, s úgy rakjuk vissza a tepsit, hogy a belső oldala legyen kívül, hogy aránylag egyformán átsüljenek a csirkecombok.
- De ekkor már alufólia nélkül sütjük tovább, hogy szépen megpiruljon, megsüljön a tetejük. Utána tálalhatjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 perc
- Sütés ideje: 90 perc
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 40x30
Szeretem ezt a töltött csirkecombot megsütni, mert nem kell külön köretet is készíteni hozzá, mivel a csirkecombok alatt sül a krumpli, s nagyon finom íze is lesz a csirkehústól.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!