r
Nosalty Logó

Krémsajtos krumplifőzelék

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
java46
Krémsajtos krumplifőzelék
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 627 kcal
  • 3% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 2510 kcal
  • 3% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 122 kcal
  • 3% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.2 g

Zsír

  • Összesen
    42.7 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    87 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1315.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    224 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    54 mg
  • Foszfor
    177 mg
  • Nátrium
    853 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    48.5 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    226 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    230 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    40 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    37 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    225 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    52 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    21 micro
Összesen 627 kcal
  • 3% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    45 g

Zsír

  • Összesen
    170.8 g
  • Telített zsírsav
    78 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    349 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5261.2 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    897 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    214 mg
  • Foszfor
    709 mg
  • Nátrium
    3412 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    193.9 g
  • Cukor
    37 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    903.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    919 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    158 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    26 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    149 micro
  • Kolin:
    170 mg
  • Retinol - A vitamin:
    900 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    210 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    84 micro
Összesen 2510 kcal
  • 3% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 69% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.2 g

Zsír

  • Összesen
    8.3 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    17 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    255.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    44 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    34 mg
  • Nátrium
    166 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    9.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    43.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    45 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    44 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 122 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A burgonyát héjában megfőzzük. 20 perc fövés után leszűrjük, meghámozzuk, vékony karikákra vágjuk.
  2. A babérlevelet és vöröshagymát az 5 dkg vajon nagyon világosra forrósítjuk, néhányszor átkeverjük. Hozzáöntjük a tejet, majd a krémsajtot (amelyet a piacon vásárolok, nem mesterséges anyagokból állítják elő). Egy kevés tejet félreteszünk, ebben elkeverjük a burgonyakeményítőt, majd a mártáshoz öntjük, jól elvegyítünk mindent.
  3. Amikor a mártás felfőtt, a tejfölt is elkeverjük benne, a burgonyakarikákat beletesszük. 2-3 leveskockával (amiben nincs transzzsír és tartósítószer) ízesítjük. De lehet bele zöldfűszer sót vagy konyhasót is tenni ízesítésképpen.
  4. Utoljára a szétnyomott fokhagymát tesszük hozzá, majd a tetejére dobjuk a 3 dkg vajat, hogy a bebőrösödést megakadályozzuk.
  • Elkészítettem: 1001 alkalommal
  • Receptkönyvben: 63
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 5246
  • Feltöltés dátuma: 2013. december 25.

Ajánló

Nem rántással készül, a krémsajt egy jó markáns ízt kölcsönöz neki. Lisztérzékenyek is fogyaszthatják.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Nagyon népszerű nálunk ez az étel. Férjem roppanós bécsi virslit fogyaszt hozzá, mi az unokákkal csak magában fogyasztjuk, zöld-salátát készítek hozzá úgy, hogy az ecet teljes mennyiségének csak kicsi hányadát használom fel. A saláta ne legyen savanyú!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek