Konyakmeggyes vörösboros desszert
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Somikatus
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 4% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
25g babapiskóta94 kcal
-
38g étcsokoládé205 kcal
-
25g vörösbor21 kcal
-
50g habtejszín146 kcal
-
11g tejszínhab por57 kcal
-
13g tej7 kcal
-
2g habfixáló7 kcal
Összesen
537
kcal
- 4% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
100g babapiskóta376 kcal
-
150g étcsokoládé819 kcal
-
100g vörösbor85 kcal
-
200g habtejszín584 kcal
-
45g tejszínhab por229 kcal
-
50g tej28 kcal
-
8g habfixáló30 kcal
Összesen
2151
kcal
- 4% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
15.3g babapiskóta58 kcal
-
23g étcsokoládé125 kcal
-
15.3g vörösbor13 kcal
-
30.6g habtejszín89 kcal
-
6.9g tejszínhab por35 kcal
-
7.7g tej4 kcal
-
1.2g habfixáló5 kcal
Összesen
329
kcal
- 4% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.5 g
Zsír
-
Összesen 31.3 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 59 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 303.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 72 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 61 mg
-
Foszfor 114 mg
-
Nátrium 51 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 53.8 g
-
Cukor 35 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 53.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 140 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 137 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 40 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 13 micro
Összesen
537
kcal
- 4% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 22.1 g
Zsír
-
Összesen 125.3 g
-
Telített zsírsav 67 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 234 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1214.7 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 287 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 245 mg
-
Foszfor 454 mg
-
Nátrium 203 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 215.1 g
-
Cukor 141 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 214.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 561 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 46 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 39 mg
-
Retinol - A vitamin: 548 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 160 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 53 micro
Összesen
2151
kcal
- 4% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 37% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.4 g
Zsír
-
Összesen 19.2 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 36 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 186 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 44 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 38 mg
-
Foszfor 70 mg
-
Nátrium 31 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.9 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 32.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 86 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 84 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 25 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
329
kcal
Hozzávalók
-
10 dkg babapiskóta
-
15 dkg étcsokoládé
-
1 dl vörösbor
-
200 ml habtejszín
-
45 g tejszínhab por
-
0.5 dl tej
-
1 csomag habfixáló
Elkészítés
- A tejszínbe 10 dkg étcsokit tördelünk, majd addig melegítjük, ameddig a csoki teljesen elolvad. Amikor simára kevertük, és már nem túl meleg, ahűtőbe tesszük.
- A babapiskótát kb. 1 cm-es darabokra vágjuk, és egy nagy tálba öntjük.
- A maradék 5 dkg csokit a vörösborral felmelegítjük, a csokit felolvasztjuk, majd a csokis bort a babapiskóta darabokra öntjük, és jól összekeverjük.
- A babapiskótás masszát a muffin formákba kanalazzuk, és lelapítjuk. Hűtőbe tesszük addig, ameddig a tejszínes krémünk teljesen ki nem hűl.
- Amikor a tejszínes krém kihűlt, egy habfixálót és 3/4 csomag habport keverünk hozzá, majd felverjük. A muffinokon elosztjuk a krémet.
- A maradék habport kb. 0,5 dl tejjel felverjük, és a csokis krémre kanalazunk.
- A tetejét konyakmeggyel díszítjük.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 10
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1985
- Feltöltés dátuma: 2013. május 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Somikatus
25 recept
Sokáig szemeztem a polcon lévő ajándékba kapott konyakmeggyel, végül úgy döntöttem, sütiben használom fel. Ez lett belőle.