Kolumbiai sós tejleves
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

- 7% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 7% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 7% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
34.6g tej19 kcal
-
34.6g víz0 kcal
-
0.9g fokhagymakrém1 kcal
-
25.3g tojás32 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g koriander0 kcal
-
4.6g toast kenyér13 kcal
- 7% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19 g
Zsír
-
Összesen 13.3 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 846.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 255 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 217 mg
-
Nátrium 313 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 230.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 155 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 62 micro
-
Kolin: 288 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 496 micro
- 7% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 37.9 g
Zsír
-
Összesen 26.5 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 720 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1692.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 71 mg
-
Kálcium 509 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 43 mg
-
Foszfor 435 mg
-
Nátrium 626 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.9 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 461.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 310 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 125 micro
-
Kolin: 576 mg
-
Retinol - A vitamin: 310 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 17 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 991 micro
- 7% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.4 g
Zsír
-
Összesen 3.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 83 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 195 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 59 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 50 mg
-
Nátrium 72 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.9 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
Víz
-
Összesen 53.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 36 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 18 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 66 mg
-
Retinol - A vitamin: 36 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 114 micro
Elkészítés
- A tejet és a vizet egy mély lábasba öntjük, a sót és fokhagymakrémet hozzáadjuk, majd lassú tűzön forralásig melegítjük.
- Miután felforrt, lejjebb vesszük, és a tojásokat beleütjük. Attól függően, hogy a buggyantott tojást lágyan vagy kicsit jobban átfőve szeretjük, pár percig tovább főzzük a levest.
- Mikor a tojás az általunk kívánt keménységre főtt, a levest levesszük a tűzről, és mélytányérokba merjük. Frissen vágott korianderrel megszórva tálaljuk. Ízlés szerint adhatunk hozzá még sót.
- A pirított kenyérszeleteket négyfelé vágjuk, és közvetlenül evés előtt akár a levesünkbe is rakhatjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 perc
- Főzés ideje: 10 perc
Tudom, sokaknak borzasztóan hangzik: sós tej. Én is kételkedtem, de a kíváncsiság győzött, és kellemesen csalódtam. Egyáltalán nem olyan borzasztó, mint amilyennek hangzik, és őszintén szólva megszerettem ezt a levest. Pedig még a koriandert is utálom. Teljesen megér egy próbát! :) Ha valaki nem szereti a koriander ízét, mert azon emberek egyike (mint jómagam is), akik szappanos, parfümös ízt éreznek, akkor segíthet az, hogy a koriander íze forró levesekbe rakva teljesen megváltozik. A szappanos ízt kellemes, friss-fűszeres aroma váltja fel.
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!