Kölestorta Bernadett konyhájából
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Tóth Bernadett
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 8% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
50g köles189 kcal
-
63g sovány túró59 kcal
-
13g mazsola37 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
56 kcal
-
100g víz0 kcal
Összesen
358
kcal
- 8% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
200g köles756 kcal
-
250g sovány túró235 kcal
-
50g mazsola150 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
200g cukormentes lekvár222 kcal
-
400g víz0 kcal
Összesen
1432
kcal
- 8% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
17.3g köles65 kcal
-
21.6g sovány túró20 kcal
-
4.3g mazsola13 kcal
-
4.8g tojás6 kcal
-
17.3g cukormentes lekvár19 kcal
-
34.6g víz0 kcal
Összesen
123
kcal
- 8% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.6 g
Zsír
-
Összesen 4.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 300.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 22 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 64 mg
-
Foszfor 179 mg
-
Nátrium 27 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 61.9 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 115.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 19 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 49 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 61 micro
Összesen
358
kcal
- 8% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 62.3 g
Zsír
-
Összesen 18.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1202.1 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 86 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 256 mg
-
Foszfor 715 mg
-
Nátrium 108 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 247.7 g
-
Cukor 85 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 461.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 195 micro
-
Kolin: 148 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 243 micro
Összesen
1432
kcal
- 8% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
B6 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.4 g
Zsír
-
Összesen 1.6 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 16 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 104.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 7 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 62 mg
-
Nátrium 9 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.4 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 40 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 7 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 21 micro
Összesen
123
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg köles
-
25 dkg sovány túró
-
5 dkg mazsola
-
1 db tojás
-
20 dkg cukormentes lekvár
-
4 dl víz
Elkészítés
- A kölest kb. 4 dl vízben megfőzzük.
- Hozzáadjuk a túrót, a lekvár felét, a tojássárgáját és a feldarabolt mazsolát. A tojásfehérjét felverjük kemény habnak, majd a masszába forgatjuk.
- Egy kb. 24 cm-es formát kibélelünk sütőpapírral, és beleöntjük a masszát. A tetejére rákenjük a maradék lekvárt.
- Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 35 percig sütjük. Miután megsült, megvárjuk, míg kihűl, melegen nem lehet szeletelni.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 35 perc
- Receptkönyvben: 44
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 2807
- Feltöltés dátuma: 2019. június 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Tóth Bernadett
48 recept
Egy újságban találtam ezt a receptet, imádok mindent, ami kölesből készül. :)