Kolbászos-paradicsomos karalábéleves
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
710
Kalória
30.8g
Fehérje
17.3g
Szénhidrátok
58.2g
Zsír
837.8g
Víz
7.5g
Koleszterin
7.1g
Rost
8.5g
Cukor
- 3% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
120g karalábé24 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
125g kolbász565 kcal
-
6 kcal
-
8g libazsír68 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
600g víz0 kcal
Összesen
710
kcal
- 3% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
240g karalábé48 kcal
-
160g sárgarépa58 kcal
-
200g paradicsom36 kcal
-
250g kolbász1130 kcal
-
11 kcal
-
15g libazsír135 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
1200g víz0 kcal
Összesen
1418
kcal
- 3% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
11.6g karalábé2 kcal
-
7.7g sárgarépa3 kcal
-
9.7g paradicsom2 kcal
-
12.1g kolbász55 kcal
-
0.2g fűszerpaprika1 kcal
-
0.7g libazsír7 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
58g víz0 kcal
Összesen
70
kcal
- 3% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 30.8 g
Zsír
-
Összesen 58.2 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2444.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 77 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 46 mg
-
Foszfor 96 mg
-
Nátrium 2222 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.3 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 7 mg
Víz
-
Összesen 837.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 688 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 73 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 44 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 2589 micro
-
β-karotin 6891 micro
-
β-crypt 124 micro
-
Likopin 2574 micro
-
Lut-zea 684 micro
Összesen
710
kcal
- 3% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 61.7 g
Zsír
-
Összesen 116.4 g
-
Telített zsírsav 44 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4889.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 155 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 92 mg
-
Foszfor 192 mg
-
Nátrium 4444 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.6 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 14 mg
Víz
-
Összesen 1675.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1375 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 146 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 38 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 87 micro
-
Kolin: 50 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 5177 micro
-
β-karotin 13781 micro
-
β-crypt 247 micro
-
Likopin 5147 micro
-
Lut-zea 1368 micro
Összesen
1418
kcal
- 3% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 89% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 3 g
Zsír
-
Összesen 5.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 236.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 7 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 9 mg
-
Nátrium 215 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 81 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 66 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 250 micro
-
β-karotin 666 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 249 micro
-
Lut-zea 66 micro
Összesen
70
kcal
Elkészítés
- A karalábét kockázzuk, a répát karikázzuk. A paradicsom nyugodtan szétfőhet, így azt kis szeletekre vágjuk.
- Fazékban zsírt melegítünk, abban a karalábét és répát pár percig dinszteljük. Folyamatosan kevergetjük, forgatjuk. Közben hozzáadjuk, és elkeverjük vele a fűszerpaprikát.
- Felöntjük vízzel, hozzáadjuk a paradicsomot és a fűszereket: enyhébb ízhez szárított zöldfűszereket, sósabbhoz Delikát félét.
- Alacsony/közepes hőn addig főzzük, míg puha nem lesz a répa és a karalábé, illetve el nem éri a kívánt sűrűséget a leves. Ahogy egyre sűrűbb lesz, úgy érdemes egyre többet kavargatni.
- Míg fő a leves, egy másik fazékban vizet forralunk. Ha felforrt, beletesszük a fehér kolbászt, és kikapcsoljuk a lángot. Ha kellemesen puha a kolbász (bő 10 perc), kivesszük a vízből, és a héját levesszük. Vagy felvágjuk karikákra, vagy teszünk rá bevágásokat.
- Tálaláshoz egy nagy tányérban a kolbász belekerül a levesbe. Hamar megszívja magát ízekkel, még melegen érdemes fogyasztani.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 perc
- Főzés ideje: 30 perc
A célom egy hagyma, rántás és füstös íz nélküli karalábéleves volt, amit össze lehet ütni ebédre, főételnek. Az aromája hasonlít a pörköltre.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!