Kolbászos-krumplis batyuk
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
220 °C
- 11% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 24% Zsír
A batyuhoz
-
200g burgonya116 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
25g füstölt szalonna164 kcal
-
75g kolbász339 kcal
-
50g szalámi247 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
53 kcal
A tálaláshoz
-
50g tejföl99 kcal
-
38g trappista sajt132 kcal
Összesen
1169
kcal
- 11% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 24% Zsír
A batyuhoz
-
800g burgonya462 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
100g füstölt szalonna655 kcal
-
300g kolbász1356 kcal
-
200g szalámi986 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
A tálaláshoz
-
200g tejföl396 kcal
-
150g trappista sajt528 kcal
Összesen
4673
kcal
- 11% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 24% Zsír
A batyuhoz
-
40.8g burgonya24 kcal
-
9.2g vöröshagyma3 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
5.1g füstölt szalonna33 kcal
-
15.3g kolbász69 kcal
-
10.2g szalámi50 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
1.2g napraforgó olaj11 kcal
A tálaláshoz
-
10.2g tejföl20 kcal
-
7.6g trappista sajt27 kcal
Összesen
238
kcal
- 11% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 43.9 g
Zsír
-
Összesen 95.3 g
-
Telített zsírsav 39 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 98 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3046 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 326 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 54 mg
-
Foszfor 295 mg
-
Nátrium 2358 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.3 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 215.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 181 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 34 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 40 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 179 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 25 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 17 micro
Összesen
1169
kcal
- 11% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 175.5 g
Zsír
-
Összesen 381.4 g
-
Telített zsírsav 158 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 67 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 393 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 12183.9 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 1305 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 215 mg
-
Foszfor 1180 mg
-
Nátrium 9432 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 133 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 862.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 724 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 135 mg
-
D vitamin: 32 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 161 micro
-
Kolin: 146 mg
-
Retinol - A vitamin: 715 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 102 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 70 micro
Összesen
4673
kcal
- 11% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.9 g
Zsír
-
Összesen 19.4 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 620.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 66 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 60 mg
-
Nátrium 480 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 43.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 37 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 36 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
238
kcal
Hozzávalók
A batyuhoz
-
80 dkg burgonya
-
2 közepes fej vöröshagyma
-
3 gerezd fokhagyma
-
10 dkg füstölt szalonna
-
30 dkg kolbász
-
20 dkg szalámi
-
só ízlés szerint
-
ételízesítő ízlés szerint
-
3 ek napraforgó olaj
A tálaláshoz
-
2 dl tejföl
-
15 dkg trappista sajt
Elkészítés
A batyuhoz
- A krumplit meghámozzuk, felszeleteljük, öntünk rá kevés olajat, és teszünk rá ételízesítőt, sót, borsot, zúzott fokhagymát.
- Felszeleteljük a megpucolt vöröshagymát, és lesózzuk.
- Karikára vágjuk a kolbászt és a szalámit.
- Ezután tépünk két nagyobb alufóliát, és kereszt alakban egymásra helyezzük. A fólia közepére teszünk 2 szelet szalonnát.
- A szalonnára csepegtetünk pár csepp olajat, teszünk egy sor krumplit, kolbászt, szalámit, hagymát, ízlés szerint fűszerezzük.
- Összefogjuk a fólia mindegyik oldalát, tepsibe tesszük, és 220 fokon 40 percig sütjük.
- Miután megsült egy tányérra tesszük, a fóliát a tányér széleire húzzuk, majd tejfölt és reszelt sajtot teszünk a tetejére.
- Sütés hőfoka: 220 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 43
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 5713
- Feltöltés dátuma: 2012. december 14.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Salamon Csilla
1202 recept
Egy szelet friss, puha kenyérrel nagyon finom, gyors vacsora.:)