Kókuszgolyó ahogy Tinka készíti
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 5% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 32% Zsír
A golyóhoz
-
42g kókuszreszelék275 kcal
-
42g margarin299 kcal
-
42g porcukor161 kcal
-
83g háztartási keksz349 kcal
-
17g tej9 kcal
-
4g rum9 kcal
-
28 kcal
-
32 kcal
A forgatáshoz
-
17g kókuszreszelék110 kcal
Összesen
1272
kcal
- 5% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 32% Zsír
A golyóhoz
-
250g kókuszreszelék1650 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
250g porcukor968 kcal
-
500g háztartási keksz2095 kcal
-
100g tej56 kcal
-
24g rum55 kcal
-
167 kcal
-
50g instant kakaópor190 kcal
A forgatáshoz
-
100g kókuszreszelék660 kcal
Összesen
7634
kcal
- 5% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 32% Zsír
A golyóhoz
-
15.8g kókuszreszelék104 kcal
-
15.8g margarin113 kcal
-
15.8g porcukor61 kcal
-
31.6g háztartási keksz132 kcal
-
6.3g tej4 kcal
-
1.5g rum4 kcal
-
3.8g sárgabaracklekvár11 kcal
-
3.2g instant kakaópor12 kcal
A forgatáshoz
-
6.3g kókuszreszelék42 kcal
Összesen
483
kcal
- 5% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 6% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.5 g
Zsír
-
Összesen 76.9 g
-
Telített zsírsav 42 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 569 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 53 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 74 mg
-
Foszfor 124 mg
-
Nátrium 301 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 136.5 g
-
Cukor 74 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 14.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 341 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 39 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 320 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 254 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
1272
kcal
- 5% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 6% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 74.7 g
Zsír
-
Összesen 461.2 g
-
Telített zsírsav 255 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 107 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 63 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3413.7 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 67 mg
-
Kálcium 319 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 443 mg
-
Foszfor 746 mg
-
Nátrium 1806 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 10 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 819.3 g
-
Cukor 442 mg
-
Élelmi rost 76 mg
VÍZ
-
Összesen 86.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2048 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 31 mg
-
C vitamin: 51 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 234 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 41 micro
-
Kolin: 114 mg
-
Retinol - A vitamin: 1920 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1525 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
7634
kcal
- 5% Fehérje
- 57% Szénhidrát
- 32% Zsír
- 6% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.7 g
Zsír
-
Összesen 29.1 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 215.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 20 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 47 mg
-
Nátrium 114 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51.7 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 5.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 129 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 121 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 96 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
483
kcal
Hozzávalók
A golyóhoz
-
25 dkg kókuszreszelék
-
25 dkg margarin
-
25 dkg porcukor
-
1 dl tej
-
3 ek sárgabaracklekvár
-
5 dkg instant kakaópor
A forgatáshoz
-
10 dkg kókuszreszelék
Elkészítés
A golyóhoz
- A tejet és a rumot a kekszre öntjük, majd villával elkeverjük.
- Először a margarint a porcukorral összekeverjük, majd hozzáadjuk a kakaót, lekvárt, kókuszreszeléket. Először az áztatott keksz egyik, majd másik felét adjuk hozzá. Alaposan összedolgozzuk. Ha túl száraznak tűnik a massza, adjunk hozzá még tejet vagy lekvárt.
- Golyókat formálunk belőle, és kókuszreszelékbe forgatjuk.
- 1-2 órára hűtőbe tesszük, hogy a vaj megdermedjen.
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 21
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 4275
- Feltöltés dátuma: 2014. február 06.
Ajánló
Ha holland kakaóport teszünk bele, sötétebb lesz a tésztája, és a kókuszreszelék jobban elüt a golyó színétől. Szebben mutat.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Apukám egyik kedvenc sütije, így sűrűn készítjük.