Kinder Country
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Laura36
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
- 7% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
42g háztartási keksz175 kcal
-
67g habtejszín195 kcal
-
42g mascarpone168 kcal
-
33g fehér csokoládé180 kcal
-
33g tejcsokoládé178 kcal
-
8 kcal
Összesen
904
kcal
- 7% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
250g háztartási keksz1048 kcal
-
400g habtejszín1168 kcal
-
250g mascarpone1010 kcal
-
200g fehér csokoládé1078 kcal
-
200g tejcsokoládé1070 kcal
-
15g puffasztott rizs46 kcal
Összesen
5420
kcal
- 7% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
19g háztartási keksz80 kcal
-
30.4g habtejszín89 kcal
-
19g mascarpone77 kcal
-
15.2g fehér csokoládé82 kcal
-
15.2g tejcsokoládé81 kcal
-
1.1g puffasztott rizs3 kcal
Összesen
412
kcal
- 7% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.8 g
Zsír
-
Összesen 60.8 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 89 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 583.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 175 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 169 mg
-
Nátrium 204 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 76.6 g
-
Cukor 47 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 43.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 209 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 205 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 40 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
904
kcal
- 7% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 76.6 g
Zsír
-
Összesen 364.6 g
-
Telített zsírsav 168 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 69 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 532 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3500.5 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 1052 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 178 mg
-
Foszfor 1012 mg
-
Nátrium 1224 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 459.3 g
-
Cukor 280 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 259.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1252 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 92 micro
-
K vitamin: 40 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 54 micro
-
Kolin: 218 mg
-
Retinol - A vitamin: 1232 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 240 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 12 micro
Összesen
5420
kcal
- 7% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 22% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.8 g
Zsír
-
Összesen 27.7 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 40 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 266.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 80 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 77 mg
-
Nátrium 93 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.9 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 19.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 95 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 94 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 18 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
412
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg háztartási keksz
-
400 ml habtejszín
-
25 dkg mascarpone
-
20 dkg fehér csokoládé
-
20 dkg tejcsokoládé
Elkészítés
- Egy közepes méretű tepsi alját kirakjuk háztartási keksszel. Akár használhatunk kerek, kapcsos tortaformát is, igazából mindegy, mert csak a süti magasságát fogja befolyásolni.
- A fehér csokit és a tejcsokit is külön-külön gőz felett megolvasztjuk. Kicsit félretesszük, és hűlni hagyjuk őket.
- 200 ml tejszínt kemény habbá verünk (bevallom, én itt a biztonság kedvéért tettem bele habfixálót), majd hozzákeverjük a mascarponét. A habverő alacsony fokozatán elkeverjük. Ezután jöhet bele a fehér csoki. Ez a fránya fehér csoki hajlamos eléggé megkeményedni, és borzasztó poros, törős állaga is lehet. De semmi pánik! Így is keverjük a krémhez, mert ezek a kis darabok is elolvadnak benne. Végül hozzákeverjük a puffasztott rizst. Én a mézes müzlinek kikiáltott puffasztott riszt használtam. Ízlés szerint lehet bele kevesebbet is, többet is tenni. Ezt a fehér csokis krémet rásimítjuk a kekszes alapra, és a tetejét ismét kirakjuk háztartási keksszel (aki nem akarja ilyen kekszesre, nyugodtan kihagyhatja ezt a lépést).
- A másik 200 ml tejszínt is kemény habbá verjük, majd hozzákeverjük az olvasztott tejcsokit. Ezt kenjük a fehér krém tetejére (vagy a kekszek tetejére), és elsimítjuk.
- Végül a tetejét megszórjuk még egy kevés puffasztott rizzsel, és legalább egy éjszakát hűtőben pihentetjük. Én még felvágás után szórtam meg a tetejét rizzsel, mert így jó ropogós lesz, és nem szívja meg magát a krémmel.
- Receptkönyvben: 348
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 17
- Össznézettség: 36818
- Feltöltés dátuma: 2017. február 01.
Ajánló
Tortának is tökéletes lehet, nagyon jól megszilárdul a krém!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Laura36
77 recept
Egy külföldi receptes blogon találtam ezt a szépséget. Először csak a kép alapján tetszett meg, de amikor elolvastam a címét... KINDER COUNTRY! Tudtam, hogy mindenképp ki kell próbálnom, mert ez az egyik kedvenc csokim, ráadásul a recept sem tűnt annyira bonyolultnak. Egy kicsit tartottam a végeredménytől, mert valahogy minden idegen nyelvről fordított receptnél félek, hogy véletlenül kihagyok valamit, vagy rosszul értelmeztem, de ha ez így is történt, szerencsére a végeredmény jó lett! Mi több, iszonyú finom!