r
Nosalty Logó

A kedvenc lecsós szelet

0,0

0 ÉRTÉKELÉS1 HOZZÁSZÓLÁS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
Nosalty
A kedvenc lecsós szelet
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

A karajhoz

A lecsóhoz

459
Kalória
26.4g
Fehérje
20.4g
Szénhidrátok
30.1g
Zsír
250.6g
Víz
98.3g
Koleszterin
3.3g
Rost
5.7g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A karajhoz

A lecsóhoz

Összesen 459 kcal
  • 8% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A karajhoz

A lecsóhoz

Összesen 1834 kcal
  • 8% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír

A karajhoz

A lecsóhoz

Összesen 131 kcal
  • 8% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26.4 g

Zsír

  • Összesen
    30.1 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    98 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    515.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    54 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    49 mg
  • Foszfor
    309 mg
  • Nátrium
    67 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.4 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    250.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    88 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    76 mg
  • D vitamin:
    21 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    73 mg
  • Retinol - A vitamin:
    27 micro
  • α-karotin
    74 micro
  • β-karotin
    662 micro
  • β-crypt
    68 micro
  • Likopin
    1287 micro
  • Lut-zea
    535 micro
Összesen 459 kcal
  • 8% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    105.7 g

Zsír

  • Összesen
    120.5 g
  • Telített zsírsav
    45 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    63 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    393 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2062.7 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    128 mg
  • Kálcium
    218 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    195 mg
  • Foszfor
    1236 mg
  • Nátrium
    268 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    81.5 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

Víz

  • Összesen
    1002.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    352 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    303 mg
  • D vitamin:
    84 micro
  • K vitamin:
    45 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    31 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    113 micro
  • Kolin:
    293 mg
  • Retinol - A vitamin:
    108 micro
  • α-karotin
    295 micro
  • β-karotin
    2648 micro
  • β-crypt
    271 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    2141 micro
Összesen 1834 kcal
  • 8% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.5 g

Zsír

  • Összesen
    8.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    28 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    146.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    16 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    88 mg
  • Nátrium
    19 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    71.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    25 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    22 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    21 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8 micro
  • α-karotin
    21 micro
  • β-karotin
    189 micro
  • β-crypt
    19 micro
  • Likopin
    367 micro
  • Lut-zea
    152 micro
Összesen 131 kcal

Elkészítés

A karajhoz

  1. A hússzeleteket megtisztítjuk, óvatosan klopfoljuk, majd mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk. Liszt és fűszerpaprika keverékébe hempergetjük a húsokat, majd félretesszük.
  2. A szalonnát apró kockákra vágjuk, majd zsírjára pirítjuk. Kihalásszuk a szalonnadarabokat a serpenyőből, majd a fennmaradó zsírban megsütjük a húsokat.
  3. Jöhet a lecsó!

A lecsóhoz

  1. A fennmaradó zsírban üvegesre pároljuk az aprított hagymát, majd hozzáadjuk a felkockázott paprikát. Fedő alatt 5-10 percig pároljuk.
  2. Jöhet a kockázott paradicsom és a fűszerek. Néhány percig pároljuk, hozzáadjuk a sült húsokat, majd ismét néhány percig párolva el is készültünk.
  3. Rizzsel, tejföllel és a ropogós szalonnapörccel tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 perc
  • Főzés ideje: 15 perc
  • Sütés ideje: 10 perc

Egyszerű, mégis szuper hétvégi fogás, amit ha jól készít el az ember, biztosan nagy sikert arat! Ez a mi kedvenc lecsós szeletünk! :)

Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Címlapról ajánljuk

5 étel, amit Ferenc pápa nagyon szeretett

Április 21-én, húsvéthétfőn hunyt el a katolikus egyház 266. pápája, Jorge Mario Bergoglio. Rá emlékezve összegyűjtöttük kedvenc ételeit, melyek között argentin és olasz fogások kaptak helyet. Mi így emlékezünk rá.

Top Receptek

Sonkás tészta

A húsvéti sonkaszezon befejező felvonása a sonkás tészta főzés. Lehet bármikor készíteni, de húsvéti sonkából a legfinomabb és a legpraktikusabb is. Ilyenkor igazi hagyományos ...

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!