Juhtúrós stangli
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Mariann79
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 12% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 29% Zsír
-
63g margarin448 kcal
-
415 kcal
-
63g juhtúró177 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
10g tojássárgája32 kcal
-
2g só0 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
50g trappista sajt176 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
1364
kcal
- 12% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 29% Zsír
-
250g margarin1793 kcal
-
1660 kcal
-
250g juhtúró708 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
40g tojássárgája129 kcal
-
6g só0 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
200g trappista sajt704 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
5459
kcal
- 12% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 29% Zsír
-
16.7g margarin119 kcal
-
33.3g teljes kiőrlésű liszt111 kcal
-
16.7g juhtúró47 kcal
-
13.3g tejföl26 kcal
-
2.7g tojássárgája9 kcal
-
0.4g só0 kcal
-
3.7g tojás5 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
13.3g trappista sajt47 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
364
kcal
- 12% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 39 g
Zsír
-
Összesen 94.8 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 245 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2234.6 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 34 mg
-
Kálcium 439 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 167 mg
-
Foszfor 688 mg
-
Nátrium 891 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 97.2 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 99.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 789 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 42 micro
-
K vitamin: 63 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 68 micro
-
Kolin: 182 mg
-
Retinol - A vitamin: 753 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 423 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 447 micro
Összesen
1364
kcal
- 12% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 155.8 g
Zsír
-
Összesen 379.3 g
-
Telített zsírsav 99 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 133 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 72 g
-
Koleszterin 978 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8938.4 g
-
Cink 22 mg
-
Szelén 137 mg
-
Kálcium 1755 mg
-
Vas 22 mg
-
Magnézium 668 mg
-
Foszfor 2751 mg
-
Nátrium 3563 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 17 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 388.8 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 66 mg
VÍZ
-
Összesen 398.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3155 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 28 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 169 micro
-
K vitamin: 250 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 27 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 272 micro
-
Kolin: 726 mg
-
Retinol - A vitamin: 3014 micro
-
α-karotin 15 micro
-
β-karotin 1693 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1789 micro
Összesen
5459
kcal
- 12% Fehérje
- 29% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.4 g
Zsír
-
Összesen 25.3 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 65 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 595.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 117 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 45 mg
-
Foszfor 183 mg
-
Nátrium 237 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 26.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 210 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 48 mg
-
Retinol - A vitamin: 201 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 113 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 119 micro
Összesen
364
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg margarin
-
50 dkg teljes kiőrlésű liszt
-
25 dkg juhtúró
-
2 dl tejföl
-
2 db tojássárgája
-
1 teáskanál só
-
1 db tojás
-
köménymag ízlés szerint
-
20 dkg trappista sajt
-
1 csipet só
Elkészítés
- A lisztben elmorzsoljuk a margarint, hozzáadjuk a juhtúrót, a tojássárgákat, a sót, és tejföllel alaposan összegyúrjuk, fél órát pihentetjük, majd 1 cm vastagságúra kinyújtjuk.
- Megkenjük a felvert, sózott tojással, a felét meghintjük köménymaggal, a másik felét reszelt sajttal. Függőlegesen 10 cm széles csíkokra vágjuk, majd a csíkokat vízszintesen 1-1,5 cm szélességűkis rudakra szabdaljuk.
- Zsírozott tepsibe rakjuk,és forró sütőben szép sárgára sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 90
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 12718
- Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 26.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Mariann79
4 recept
Lehet egy kicsivel kevesebb vajat is beletenni, mert a túró is eléggé zsíros.