húsételek bundás hús

Joghurtos ropogós csirkemell

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

30perc

Összesen

45perc

wok

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

13% Fehérje
20% Szénhidrát
4% Zsír

113g csirkemellfilé

135 kcal
100g joghurt

61 kcal
2g fokhagyma

3 kcal
0g curry por

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g só

0 kcal
63g keksz

262 kcal

Összesen 461 kcal

13% Fehérje
20% Szénhidrát
4% Zsír

450g csirkemellfilé

540 kcal
400g joghurt

244 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
0g curry por

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g só

0 kcal
250g keksz

1048 kcal

Összesen 1844 kcal

13% Fehérje
20% Szénhidrát
4% Zsír

40.6g csirkemellfilé

49 kcal
36.1g joghurt

22 kcal
0.8g fokhagyma

1 kcal
0g curry por

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g só

0 kcal
22.5g keksz

94 kcal

Összesen 166 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

13% Fehérje
20% Szénhidrát
4% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
34.5 g

Zsír

Összesen
10 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
95 mg

Ásványi anyagok

Összesen
826.6 g
Cink
1 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
130 mg
Vas
1 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
338 mg
Nátrium
284 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
55.3 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
172.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
37 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
108 mg
Retinol - A vitamin:
37 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 461 kcal

13% Fehérje
20% Szénhidrát
4% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
138.1 g

Zsír

Összesen
39.8 g
Telített zsírsav
18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
381 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3306.5 g
Cink
6 mg
Szelén
113 mg
Kálcium
521 mg
Vas
2 mg
Magnézium
176 mg
Foszfor
1351 mg
Nátrium
1138 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
221.3 g
Cukor
66 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
688.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
149 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
44 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
69 micro
Kolin:
432 mg
Retinol - A vitamin:
149 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
20 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 1844 kcal

13% Fehérje
20% Szénhidrát
4% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
B6 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
12.5 g

Zsír

Összesen
3.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
34 mg

Ásványi anyagok

Összesen
298.1 g
Cink
0 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
47 mg
Vas
0 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
122 mg
Nátrium
103 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
20 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
62.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
13 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
39 mg
Retinol - A vitamin:
13 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 166 kcal

Hozzávalók

2 db csirkemellfilé
4 dl joghurt (natúr)
3 gerezd fokhagyma
0.5 kk curry por
0.5 kk gyömbérpor
só ízlés szerint
25 dkg keksz (natúr sós)

Elkészítés

A joghurtot elkeverjük a reszelt fokhagymával, a curryporral, és az őrölt gyömbérrel.
A húst ujjnyi vastagságúra felszeleteljük, megsózzuk és a joghurtos pácba forgatjuk. 1 éjszakára hűtőbe tesszük.
A sós kekszet ledaráljuk. Sütés előtt ebbe forgatjuk bele a húst és jól bele is nyomkodjuk, hogy sütés közben ne essen le róla.
Az olajat (ujjnyivastag) felforrósítjuk és ebben kezdjük el sütni a csirkét. Menet közben a hőfokot mérsékeljük.

Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 476
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 55808
Feltöltés dátuma: 2009. október 06.