fagyi fagyitorta

Jégkrémszendvics Júlia konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Júlia

8adag

Előkészítés

15perc

Sütés

12perc

Összesen

27perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

6% Fehérje
56% Szénhidrát
26% Zsír

14g vaj

103 kcal
13g cukor

48 kcal
7g tojás

9 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
0g só

0 kcal
8g finomliszt

27 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal
63g vanília fagylalt

119 kcal

Összesen 315 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
26% Zsír

115g vaj

825 kcal
100g cukor

387 kcal
55g tojás

69 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
0g só

0 kcal
60g finomliszt

218 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
500g vanília fagylalt

950 kcal

Összesen 2517 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
26% Zsír

13.4g vaj

96 kcal
11.6g cukor

45 kcal
6.4g tojás

8 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
0g só

0 kcal
7g finomliszt

25 kcal
3.5g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
58.1g vanília fagylalt

110 kcal

Összesen 292 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

6% Fehérje
56% Szénhidrát
26% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
3.6 g

Zsír

Összesen
17.2 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
53 mg

Ásványi anyagok

Összesen
140.7 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
13 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
51 mg
Nátrium
49 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
37.3 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
7.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
108 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
106 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
23 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
33 micro

Összesen 315 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
26% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
29.1 g

Zsír

Összesen
137.6 g
Telített zsírsav
97 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
427 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1125.5 g
Cink
3 mg
Szelén
41 mg
Kálcium
103 mg
Vas
6 mg
Magnézium
171 mg
Foszfor
408 mg
Nátrium
390 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
298.6 g
Cukor
221 mg
Élelmi rost
13 mg

VÍZ

Összesen
63.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
864 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
51 micro
Kolin:
174 mg
Retinol - A vitamin:
849 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
182 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
266 micro

Összesen 2517 kcal

6% Fehérje
56% Szénhidrát
26% Zsír
12% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
3.4 g

Zsír

Összesen
16 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
50 mg

Ásványi anyagok

Összesen
130.9 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
12 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
47 mg
Nátrium
45 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
34.7 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
7.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
100 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
99 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
21 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
31 micro

Összesen 292 kcal

Hozzávalók

115 g vaj
100 g cukor
1 db tojás
1 kávéskanál vaníliaaroma
1 csipet só
60 g finomliszt
30 g cukrozatlan kakaópor
50 dkg vanília fagylalt

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 180 fokra, egy sütőformát kibélelünk sütőpapírral.
Egy tálban összekeverjük a szobahőmérsékletű vajat a cukorral, és habosra keverjük. Hozzákeverjük a tojást, a vaníliát és a sót. Hozzászitáljuk a lisztet és a kakaóport, majd jól elkeverjük.
A tésztát beleöntjük a sütőformába, vigyázva, hogy ne legyen túl vastag a tészta. Sütőben megsütjük, amíg a tészta ki nem szárad, kb. 10-12 perc. Teljesen hagyjuk kihűlni a formában.
A sütit kivesszük a formából, és kettévágjuk. A fagyit egy kicsit hagyjuk megolvadni, hogy kenhető állagú legyen, és rákenjük a süti egyik felére. Ráhelyezzük a másik felét is, és jól becsomagoljuk celofánba. 2 órára fagyasztóba tesszük.
Fagyasztóból kivéve egy késsel kb. 8 szeletre vágjuk fel, és azonnal tálaljuk, vagy egyesével csomagolva visszatesszük a fagyasztóba fogyasztásig.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 12 perc
Receptkönyvben: 38
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 1853
Feltöltés dátuma: 2017. június 18.

Ajánló

Természetesen bármilyen fagyika használható, én pl. kókuszosat használtam. 

Receptkategóriák

- főkategória:
  - fagyi
- kategória:
  - fagyitorta

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - amerikai
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- alkalom:
  - buli receptek

Júlia 207 recept

Ilyenkor nyáron nekem a kedvenc édességem a jégkrémfagyi, amit meglehetősen kevés helyen lehet kapni, főleg aminek két süti a szendvicsrésze, és nem pedig az az ostyadolog. Az nem olyan jó. Szóval meguntam, hogy nem lehet itthon ilyet kapni, és egy kevés fagyi is volt a mélyhűtőben, hát úgy határoztam, hogy csinálok magamnak egy keveset. (Sajnos, mint ahogy a képen is látszik, nem volt elég fagyi itthon, hogy szép vastag fagyiréteg legyen, de így sem panaszkodom.)