Hideg uborkaleves ahogy Laumatyi készíti
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
2 kis fej vöröshagyma
-
3 gerezd fokhagyma
-
450 g tejföl
-
450 g kefir
-
ételízesítő ízlés szerint
-
fűszerpaprika ízlés szerint
333
Kalória
8.3g
Fehérje
20.3g
Szénhidrátok
25.7g
Zsír
387.3g
Víz
81g
Koleszterin
1.4g
Rost
13.3g
Cukor
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
200g kígyóuborka29 kcal
-
25g vöröshagyma9 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
113g tejföl223 kcal
-
113g kefir69 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0 kcal
Összesen
333
kcal
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
800g kígyóuborka116 kcal
-
100g vöröshagyma36 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
450g tejföl891 kcal
-
450g kefir275 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0 kcal
Összesen
1330
kcal
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
44.2g kígyóuborka6 kcal
-
5.5g vöröshagyma2 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
24.9g tejföl49 kcal
-
24.9g kefir15 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0 kcal
Összesen
73
kcal
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.3 g
Zsír
-
Összesen 25.7 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 81 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 693.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 290 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 53 mg
-
Foszfor 249 mg
-
Nátrium 92 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.3 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 387.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 180 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 34 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 52 mg
-
Retinol - A vitamin: 167 micro
-
α-karotin 21 micro
-
β-karotin 121 micro
-
β-crypt 52 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 50 micro
Összesen
333
kcal
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 33.2 g
Zsír
-
Összesen 102.7 g
-
Telített zsírsav 55 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 324 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2772.2 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 1159 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 211 mg
-
Foszfor 995 mg
-
Nátrium 367 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 81.2 g
-
Cukor 53 mg
-
Élelmi rost 6 mg
Víz
-
Összesen 1549.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 718 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 37 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 135 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 130 micro
-
Kolin: 209 mg
-
Retinol - A vitamin: 666 micro
-
α-karotin 85 micro
-
β-karotin 486 micro
-
β-crypt 206 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 201 micro
Összesen
1330
kcal
- 2% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.8 g
Zsír
-
Összesen 5.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 153.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 64 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 55 mg
-
Nátrium 20 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.5 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 0 mg
Víz
-
Összesen 85.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 40 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 37 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 27 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 11 micro
Összesen
73
kcal
Elkészítés
- Az uborkát meghámozzuk (nem muszáj), s utána lereszeljük.
- A hagymát, fokhagymát apróra vágjuk, hozzáadjuk a lereszelt uborkát, majd a kefírrel, tejföllel, ételízesítővel, piros őrölt paprikával összekeverjük.
- Hűtőbe tesszük, s lehűtjük, majd hidegen tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 perc
Kb fél óra alatt elfogyott! Főként meleg napokon csinálom, mikor mindenkinek jól jön egy kis hűsítő!
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!