Hideg libasült édeskömény-salátával
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
309
Kalória
26.4g
Fehérje
27.2g
Szénhidrátok
11.7g
Zsír
348.7g
Víz
84g
Koleszterin
9.1g
Rost
17.5g
Cukor
- 6% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
100g libahús161 kcal
-
305g édeskömény68 kcal
-
130g narancs45 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
309
kcal
- 6% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
200g libahús322 kcal
-
610g édeskömény136 kcal
-
260g narancs89 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
618
kcal
- 6% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
18.6g libahús30 kcal
-
56.6g édeskömény13 kcal
-
24.1g narancs8 kcal
-
0.7g olívaolaj7 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
58
kcal
- 6% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 26.4 g
Zsír
-
Összesen 11.7 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 84 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 892.7 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 159 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 71 mg
-
Foszfor 435 mg
-
Nátrium 201 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.2 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 9 mg
Víz
-
Összesen 348.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 128 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 84 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 140 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 119 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 12 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 1337 micro
-
β-crypt 110 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1455 micro
Összesen
309
kcal
- 6% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 52.7 g
Zsír
-
Összesen 23.4 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 168 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1785.4 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 38 mg
-
Kálcium 317 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 142 mg
-
Foszfor 870 mg
-
Nátrium 403 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.4 g
-
Cukor 35 mg
-
Élelmi rost 18 mg
Víz
-
Összesen 697.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 256 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 168 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 281 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 238 micro
-
Kolin: 74 mg
-
Retinol - A vitamin: 24 micro
-
α-karotin 21 micro
-
β-karotin 2673 micro
-
β-crypt 220 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2911 micro
Összesen
618
kcal
- 6% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 4.9 g
Zsír
-
Összesen 2.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 16 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 165.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 81 mg
-
Nátrium 37 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 64.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 24 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 2 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 248 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 270 micro
Összesen
58
kcal
Elkészítés
- A libahúst felszeleteljük, és elosztjuk két tányéron.
- Az édeskömény külső rétegét lefejtjük. A gyökér részéből levágunk egy szeletet, kidobjuk. A megtisztított édesköményt felállítjuk, és vékony szeletekre vágjuk. A két tányéron elosztjuk.
- A narancs alját és tetejét levágjuk. A deszkára állítjuk, és a héját is levágjuk. Késsel a hártyák közül kivágjuk a narancsszegmenteket cikkekben. A szeletelt édesköményen elrendezzük.
- Olíva olajjal meglocsoljuk a salátát, és tengeri sóval megszórjuk. Tálaljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 perc
- Főzés módja: hidegkonyha
Gyors, egyszerű és pompás étel. A maradék libasült megmentésére kiváló. Egyesek csak ezért a fogásért sütik ki a libát, amit teljes mértékben megértek, mert ez egy könnyed és ízletes fogás.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!