Gyors csokis pite
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 28% Zsír
Pitetésztához
-
18g finomliszt67 kcal
-
3g cukor13 kcal
-
10g vaj72 kcal
-
2g tej1 kcal
-
5g tojás6 kcal
Csokis töltelékhez
-
33g étcsokoládé182 kcal
-
17g vaj120 kcal
-
13g cukor48 kcal
-
10g finomliszt36 kcal
-
23g tojás29 kcal
Összesen
574
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 28% Zsír
Pitetésztához
-
220g finomliszt801 kcal
-
40g cukor155 kcal
-
120g vaj860 kcal
-
20g tej11 kcal
-
55g tojás69 kcal
Csokis töltelékhez
-
400g étcsokoládé2184 kcal
-
200g vaj1434 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
120g finomliszt437 kcal
-
275g tojás346 kcal
Összesen
6878
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 28% Zsír
Pitetésztához
-
13.8g finomliszt50 kcal
-
2.5g cukor10 kcal
-
7.5g vaj54 kcal
-
1.3g tej1 kcal
-
3.4g tojás4 kcal
Csokis töltelékhez
-
25g étcsokoládé137 kcal
-
12.5g vaj90 kcal
-
9.4g cukor36 kcal
-
7.5g finomliszt27 kcal
-
17.2g tojás22 kcal
Összesen
431
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.9 g
Zsír
-
Összesen 34.7 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 150 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 327.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 45 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 58 mg
-
Foszfor 154 mg
-
Nátrium 47 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 58.1 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 26.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 222 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 79 mg
-
Retinol - A vitamin: 218 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 51 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 137 micro
Összesen
574
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 94.4 g
Zsír
-
Összesen 416 g
-
Telített zsírsav 245 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 124 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 21 g
-
Koleszterin 1800 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3933.9 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 221 mg
-
Kálcium 539 mg
-
Vas 41 mg
-
Magnézium 700 mg
-
Foszfor 1843 mg
-
Nátrium 562 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 697.2 g
-
Cukor 384 mg
-
Élelmi rost 37 mg
VÍZ
-
Összesen 317.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2661 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 238 micro
-
K vitamin: 57 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 234 micro
-
Kolin: 949 mg
-
Retinol - A vitamin: 2612 micro
-
α-karotin 28 micro
-
β-karotin 610 micro
-
β-crypt 30 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1646 micro
Összesen
6878
kcal
- 6% Fehérje
- 46% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.9 g
Zsír
-
Összesen 26 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 113 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 245.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 34 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 44 mg
-
Foszfor 115 mg
-
Nátrium 35 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43.6 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 19.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 166 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 15 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 59 mg
-
Retinol - A vitamin: 163 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 38 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 103 micro
Összesen
431
kcal
Hozzávalók
Pitetésztához
-
220 g finomliszt
-
40 g cukor
-
120 g vaj
-
1 db tojás
Csokis töltelékhez
-
200 g vaj
-
150 g cukor
-
120 g finomliszt
-
5 db tojás
Elkészítés
Pitetésztához
- A pitetészta összetevőiből gyúrjunk egynemű tésztát.
- Liszten nyújtsuk kb. fél cm vastagságúra.
- Tegyük egy kivajazott piteformába, szurkáljuk meg több helyen villával.
Csokis töltelékhez
- A csokit olvasszuk fel a vajjal gőz fölött, vagy mikrohullámú sütőben alacsony hőfokon.
- A tojásokat válasszuk szét.
- A fehérjét pici sóval verjük kemény habbá.
- A tojássárgáját keverjük a cukorral krémesre, míg világos masszát kapunk. Adjuk hozzá az olvasztott csokit, a lisztet, majd a fehérjehabot. Öntsük a tésztára.
- Előmelegített sütőben süssük kb. 35 percig 180 fokon, hőlégkeveréssel 150 fokon.
- Pálcikával ellenőrizzük, hogy átsült- e már, bár szokás szerint a csokis sütik finomabbak, ha nem sülnek túl, és még kicsit szaftosak.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 35 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 812
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 39
- Össznézettség: 86503
- Feltöltés dátuma: 2013. június 24.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Egyszerű, gyors receptet olvashattok most, pontosan ezért lesz szerintem sokak kedvence. Meg azért is, mert ilyenkor nyáron még picit melegen, jéghideg fagyival vagy parféval verhetetlen édesség. A süti belseje frissen nagyon szaftos, de akár másnap, jól átmelegítve is szinte olyan, mintha frissen sült volna.