Gyömbéres-limeos rák barnarizzsel
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
manchester
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 11% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
7g vaj48 kcal
-
133g koktélrák95 kcal
-
9g limelé2 kcal
-
1g gyömbér1 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
67g basmati rizs239 kcal
Összesen
385
kcal
- 11% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
20g vaj143 kcal
-
400g koktélrák284 kcal
-
28g limelé7 kcal
-
3g gyömbér2 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
200g basmati rizs716 kcal
Összesen
1152
kcal
- 11% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
3.1g vaj22 kcal
-
61.4g koktélrák44 kcal
-
4.3g limelé1 kcal
-
0.5g gyömbér0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
30.7g basmati rizs110 kcal
Összesen
177
kcal
- 11% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 22.6 g
Zsír
-
Összesen 7.1 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 182 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1327.2 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 50 mg
-
Kálcium 77 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 46 mg
-
Foszfor 392 mg
-
Nátrium 756 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.9 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 129.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 118 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 181 micro
-
Kolin: 110 mg
-
Retinol - A vitamin: 117 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
385
kcal
- 11% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 67.8 g
Zsír
-
Összesen 21.3 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 547 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3981.7 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 149 mg
-
Kálcium 231 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 138 mg
-
Foszfor 1176 mg
-
Nátrium 2269 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 164.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 389.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 353 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 542 micro
-
Kolin: 330 mg
-
Retinol - A vitamin: 350 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 40 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
1152
kcal
- 11% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.4 g
Zsír
-
Összesen 3.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 84 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 611.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 36 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 181 mg
-
Nátrium 349 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.3 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 59.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 54 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 83 micro
-
Kolin: 51 mg
-
Retinol - A vitamin: 54 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
177
kcal
Hozzávalók
-
20 g vaj
-
1 lime-ból nyert limelé
-
fekete bors ízlés szerint
Elkészítés
- A vajat (nem margarint vagy disznózsírt!) olvasszuk fel egy serpenyőben, adjuk hozzá a lime levét, a reszelt gyömbért, majd borsozzuk fekete- vagy fehér borssal. (Sót nem használtam, elnyomná a hozzávalók ízét.)
- Ha fagyasztott rákot vettünk, nem szükséges előtte kiolvasztani, öntsük az illatos léhez fagyosan, majd őrlángon rotyogtassuk, amíg felforr. Ha előfőzött rákkal dolgozunk, pár perc forralás után elkészül, ha szükséges tovább főzni, adjunk hozzá vizet, hogy a végén maradjon leve.
- A barna rizst bő, sós vízben megfőzzük, leszűrjük, majd hozzákeverjük a kész rákhoz.
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 23
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 2689
- Feltöltés dátuma: 2016. május 07.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
manchester
13 recept
Könnyű hétvégi ebédötlet.