lekvárok-dzsemek gyümölcszselé

Gumi süti

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű ráérős

Rencsike

8adag

Előkészítés

60perc

Főzés

10perc

Összesen

70perc

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

6% Fehérje
18% Szénhidrát
7% Zsír

1. Réteg

41g tojás

52 kcal
63g tejföl

124 kcal
4g vaníliás cukor

15 kcal
10g zselatin

34 kcal
25g szörp

76 kcal
2g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
88g víz

0 kcal
13g porcukor

51 kcal

Összesen 356 kcal

6% Fehérje
18% Szénhidrát
7% Zsír

1. Réteg

330g tojás

415 kcal
500g tejföl

990 kcal
30g vaníliás cukor

116 kcal
80g zselatin

269 kcal
200g szörp

606 kcal
15g cukrozatlan kakaópor

34 kcal
700g víz

0 kcal
105g porcukor

406 kcal

Összesen 2836 kcal

6% Fehérje
18% Szénhidrát
7% Zsír

1. Réteg

16.8g tojás

21 kcal
25.5g tejföl

51 kcal
1.5g vaníliás cukor

6 kcal
4.1g zselatin

14 kcal
10.2g szörp

31 kcal
0.8g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
35.7g víz

0 kcal
5.4g porcukor

21 kcal

Összesen 146 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

6% Fehérje
18% Szénhidrát
7% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
14.8 g

Zsír

Összesen
15.8 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
172 mg

Ásványi anyagok

Összesen
333.4 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
89 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
133 mg
Nátrium
75 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
40.6 g
Cukor
37 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
160.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
136 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
30 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
119 mg
Retinol - A vitamin:
134 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
16 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
186 micro

Összesen 356 kcal

6% Fehérje
18% Szénhidrát
7% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
118 g

Zsír

Összesen
126.4 g
Telített zsírsav
61 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
1375 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2667.2 g
Cink
7 mg
Szelén
111 mg
Kálcium
709 mg
Vas
8 mg
Magnézium
167 mg
Foszfor
1065 mg
Nátrium
600 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
324.9 g
Cukor
293 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
1286.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1085 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
238 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
171 micro
Kolin:
951 mg
Retinol - A vitamin:
1070 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
125 micro
β-crypt
31 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1486 micro

Összesen 2836 kcal

6% Fehérje
18% Szénhidrát
7% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
6 g

Zsír

Összesen
6.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
70 mg

Ásványi anyagok

Összesen
136.1 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
36 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
54 mg
Nátrium
31 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
16.6 g
Cukor
15 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
65.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
55 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
49 mg
Retinol - A vitamin:
55 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
76 micro

Összesen 146 kcal

Népszerű recept
szerda,2018-10-03 22:00 Legnézettebb receptje

csütörtök,2017-06-01 22:00 Legnézettebb receptje

szerda,2017-05-31 22:00 Legnézettebb receptje

hétfő,2016-06-06 22:00 Legnézettebb receptje

vasárnap,2016-06-05 22:00 Legnézettebb receptje

Hozzávalók

1. Réteg

6 db tojás
5 dl tejföl
3 csomag vaníliás cukor
80 g zselatin
2 dl szörp
1.5 dkg cukrozatlan kakaópor
7 dl víz
15 ek porcukor

Elkészítés

1. Réteg

Elsőnek szétválasztunk 3 tojást, a sárgájához hozzáadunk 1 csomag vaníliás cukrot és 5 ek. porcukrot.
A tojásfehérjét habbá verjük, majd összekeverjük a sárgájával. Közben 1,5 dl vizet forralunk, és hozzáadjuk a zselatint. (Általában 1 csomag 20 g, és épp annyi kell bele.)
Várunk picit, míg kicsit hűl, és hozzákeverjük a tojásos keverékhez. Majd egy formába rakjuk. (Magas falú tepsi vagy jénai tál megfelel.) Hűtőbe tesszük dermedni.
A 2. réteg ugyanúgy készül, mint az első. Annyi különbséggel, hogy a zselatin előtt belekeverjük a kakaóport. Aztán jöhet a zselatin, eldolgozzuk, kivesszük a hűtőből a megdermedt 1. rétegünket, és ráöntjük a tetejére a kakaósat. Aztán vissza a hűtőbe.
A 3. rétegbe 5 dl tejföl, 5 ek. porcukor és 1 csomag vaníliás cukor kerül. Ha ezt összekevertük, jöhet bele a 1,5 dl vízzel elkevert zselatin. Persze ezt is ugyanúgy, előbb felforraljuk, bele a zselatin, és várunk míg kicsit kihűl, majd úgy tesszük a keverékhez.
Elővesszük a hűtőből az elkészült két réteget, majd ráöntjük a 3.-at is. Mehet vissza újra pihenni.
A 4. rétegbe nem kell más, mint 2 dl málna szörp (de igazából szerintem bármilyen jó), és most 2,5 dl víz, bele a 20 g zselatinnal.
Felforraljuk a vizet, beletesszük a zselatint, hozzáadjuk a málnaszörpöt. Az utolsó rétegnél vigyázni kell, érdemes megvárni míg langyosra hűl, mert ha túl forrón tesszük rá a többi rétegre, átüthet rajta, és nem lesz csíkos. Ha langyos, ráöntjük a többi rétegre, visszatesszük a hűtőbe, és hagyjuk összedermedni.

Receptkönyvben: 660
Tegnapi nézettség: 402
7 napos nézettség: 2334
Össznézettség: 604076
Feltöltés dátuma: 2016. június 03.