Grillezett csirkemell Vircsikétől
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Vircsike
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 17% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
125g csirkemellfilé150 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
1g rozmaring1 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
Összesen
528
kcal
- 17% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
250g csirkemellfilé300 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
1g rozmaring1 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
Összesen
1053
kcal
- 17% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 28% Zsír
-
74.2g csirkemellfilé89 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.3g kakukkfű0 kcal
-
0.3g rozmaring0 kcal
-
25.2g napraforgó olaj223 kcal
Összesen
312
kcal
- 17% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 28.2 g
Zsír
-
Összesen 45.8 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 91 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 399.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 267 mg
-
Nátrium 56 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 0.2 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 93 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 13 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 103 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 14 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
528
kcal
- 17% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 56.3 g
Zsír
-
Összesen 91.6 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 41 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 32 g
-
Koleszterin 183 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 799.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 57 mg
-
Kálcium 20 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 73 mg
-
Foszfor 534 mg
-
Nátrium 113 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 0.5 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 186.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 26 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 36 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 24 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 205 mg
-
Retinol - A vitamin: 23 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 29 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
1053
kcal
- 17% Fehérje
- 0% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.7 g
Zsír
-
Összesen 27.2 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 54 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 237.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 6 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 159 mg
-
Nátrium 33 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 0.1 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 55.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 8 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 61 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
312
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg csirkemellfilé
-
1 csipet só
-
1 csipet bors
-
1 kk kakukkfű
-
1 tk rozmaring
-
1 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A csirkemellet megmossuk, felszárítjuk róla a vizet, és vékonyabb szeletekre felvágjuk.
- Összekeverjük a fűszereket az olajjal, bedörzsöljük vele a húst. Veszünk egy uzsonnás zacskót, beletesszük a husikat, és bekötjük a száját. Betesszük a hűtőbe, amíg el nem készítjük (általában, ha pácoljuk a húsokat, jó, ha minimum 3-4 órát áll a pácban).
- A húst kivesszük a zacskóból, és grillre tesszük. Addig forgatjuk és sütjük mindkét oldalát, amíg a hús átsül és megpuhul.
- Ahogy a képen is látszik, tálaljuk vegyes savanyúsággal és zsemlével, vagy friss kenyérrel.
- Sütés ideje: 40 perc
- Receptkönyvben: 41
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4246
- Feltöltés dátuma: 2014. május 24.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Vircsike
18 recept
Kaptunk a nagyitól házi vegyes savanyúságot, és grillezni is szerettünk volna... Evidens, akkor grillezett hús lesz savanyúsággal a vacsi. :)