adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
grill
- 7% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
125g csirkemellfilé150 kcal
-
100g sárgarépa36 kcal
-
125g zeller45 kcal
-
75g csiperkegomba16 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
0 kcal
-
21g napraforgó olaj188 kcal
Összesen
468
kcal
- 7% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
500g csirkemellfilé600 kcal
-
400g sárgarépa146 kcal
-
500g zeller181 kcal
-
300g csiperkegomba64 kcal
-
360g vöröshagyma131 kcal
-
0 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
Összesen
1873
kcal
- 7% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
23.3g csirkemellfilé28 kcal
-
18.6g sárgarépa7 kcal
-
23.3g zeller8 kcal
-
14g csiperkegomba3 kcal
-
16.8g vöröshagyma6 kcal
-
0 kcal
-
35 kcal
Összesen
87
kcal
- 7% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 33.7 g
Zsír
-
Összesen 25.4 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 91 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 965.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 37 mg
-
Kálcium 103 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 82 mg
-
Foszfor 507 mg
-
Nátrium 232 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.4 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 405.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 754 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 57 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 65 micro
-
Kolin: 138 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 3095 micro
-
β-karotin 7374 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 232 micro
Összesen
468
kcal
- 7% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 134.9 g
Zsír
-
Összesen 101.6 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 43 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 35 g
-
Koleszterin 365 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3862.2 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 146 mg
-
Kálcium 411 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 328 mg
-
Foszfor 2029 mg
-
Nátrium 928 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 113.7 g
-
Cukor 43 mg
-
Élelmi rost 26 mg
VÍZ
-
Összesen 1623.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3018 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 42 mg
-
C vitamin: 86 mg
-
D vitamin: 25 micro
-
K vitamin: 229 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 65 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 259 micro
-
Kolin: 551 mg
-
Retinol - A vitamin: 45 micro
-
α-karotin 12378 micro
-
β-karotin 29498 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 4 micro
-
Lut-zea 929 micro
Összesen
1873
kcal
- 7% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 6.3 g
Zsír
-
Összesen 4.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 17 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 180.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 95 mg
-
Nátrium 43 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 75.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 141 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 26 mg
-
Retinol - A vitamin: 2 micro
-
α-karotin 577 micro
-
β-karotin 1375 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 43 micro
Összesen
87
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg csirkemellfilé
-
5 közepes db sárgarépa
-
1 nagy db zeller
-
30 dkg csiperkegomba
-
4 közepes fej vöröshagyma
-
flekken fűszerkeverék ízlés szerint
-
1 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A csirkemellet apróbb kockákra vágjuk.
- A zellert is felkockázzuk, majd a répát először középen félbevágjuk, aztán 3-4 centiméteres darabokra vágjuk.
- A vöröshagymát felkarikázzuk, a gombát pedig negyedekre vágjuk.
- Összekeverjük a hozzávalókat, és egy tepsibe tesszük. Megszórjuk grill fűszerkeverékkel, és kevés olajat öntünk rá. Kb. 35-40 perc alatt készre sütjük.
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 25x30
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 77
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4853
- Feltöltés dátuma: 2014. március 28.
Ajánló
Ízlés szerint még burgonyát is tehetünk bele, én a burgonya helyett választottam a zellert, mivel az kevesebb kalória.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- Speciális étrendek:
Nóci01
18 recept
Nagyon szeretem a grillezett ételeket, de ezúttal sok zöldséggel szerettem volna elkészíteni, valami újat. Nem csalódtam benne.